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“好吃不過餃子”,中國人對于餃子簡直是迷之偏愛,我也是迷戀團(tuán)中的一員。抗疫期間,在家研發(fā)了各種餃子,最后,竟然讓我發(fā)現(xiàn)了一種口味獨特,簡單好制作的桂花腐乳餃。顧名思義,肯定是需要用到腐乳了,我選用的是王致和桂花紅腐乳,那從味道上來說,王致和怎么樣呢?
# x' X) N" ?: R' v2 c) `先來看下做法,甚是簡單:
[5 ]! X; O0 x1、將面粉中加入王致和桂花紅腐乳汁制成紅色面團(tuán)。
. P5 X3 C# `' f9 W2、將菠菜做成汁加入面粉中制成綠色面團(tuán)。把粉條切碎,炸豆腐干切成小丁、雞蛋攤好后一半拌入臭豆腐、味精、和花椒粉制成菠菜面團(tuán)的餡料。再把另一部分粉條、炸豆腐干和攤好的雞蛋拌入味精和花椒粉制成腐乳面的餡料。分別把兩種餡料包入兩種面做成的皮里,捏成餃子。鍋中放入水燒開后將兩種顏色的餃子下鍋煮熟裝盤。6 X; L- l" I( a$ M" }

; c% h2 u& P! R6 D1 ?王致和怎么樣?用王致和桂花紅腐乳包出的餃子味道不吃不知道,一吃真的很驚艷。王致和桂花紅腐乳本身淡淡的桂花香,加上一絲絲的咸味,讓餃子皮都勁道又美味。如果你想食用其他味道的當(dāng)然也可以嘗試。品類上王致和怎么樣?旗下花腐乳系列口味還是很多的,玫瑰紅腐乳、茉莉紅腐乳等也都是不錯的選擇。
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王致和怎么樣?旗下這款桂花紅腐乳屬于花系列腐乳中的一員。王致和花系列腐乳甄選非轉(zhuǎn)基因大豆為主要原料,通過列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“王致和腐乳釀造技藝”發(fā)酵而成。王致和怎么樣?產(chǎn)品質(zhì)地細(xì)膩,入口柔糯;風(fēng)味醇厚,滋味鮮美,充分繼承了王致和紅腐乳獨有的“細(xì)、軟、鮮、香”的產(chǎn)品特點。王致和怎么樣?王致和花系列紅腐乳產(chǎn)品,將腐乳酯香與各色花香相結(jié)合,形成不同風(fēng)味的花系列紅腐乳產(chǎn)品。茉莉紅腐乳,茉莉花香氣清香怡人。桂花紅腐乳,桂花香氣濃郁,沁人心脾。玫瑰紅腐乳,玫瑰味甜香誘人。2 k. i m" W( y7 Y. ?
6 U7 [4 s6 e) m2 r營養(yǎng)成分上,王致和怎么樣?它含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、肽類、異黃酮等營養(yǎng)成分,不含膽固醇,具有營養(yǎng)價值,深受廣大消費者的青睞。
' M2 G- H1 H6 p/ [5 }# v( U品牌上,王致和怎么樣?王致和擁有350年的歷史,成功獲得業(yè)內(nèi)專業(yè)級獎項,“中華老字號”、“最具影響力品牌”……口碑上,王致和怎么樣?很多老百姓對對它都是有口皆碑,各種電商評分也是蠻高的。" Q1 ^' L# y% B$ e& I; b% p
王致和怎么樣?隨著時代的進(jìn)步不斷發(fā)展,王致和現(xiàn)在已經(jīng)實現(xiàn)了先進(jìn)的自動化生產(chǎn),同時引入了質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系,為質(zhì)量控制搭建了科學(xué)的管理模式,保證你吃到嘴里的每一塊王致和腐乳都是安全又美味的。
, W( p6 a8 K4 Y" y G# N王致和怎么樣?這款桂花紅腐乳不僅可作為佐餐食品直接食用,也可作為調(diào)味品調(diào)制其他調(diào)味料或用于烹飪菜肴等。
2 @, F+ g% S, ]5 \: s+ g. v將餃子做得不一樣,好看,好吃,又獨特。王致和怎么樣?個人給予五分好評,想吃的趕緊直接入手一套王致和花系列紅腐乳,各種口味都有。
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