Come蘇小福

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隨著疫情的好轉(zhuǎn)，人們盼望的春天也來(lái)了。很多朋友都會(huì)趁周末時(shí)間走到田野間呼吸一下新鮮空氣，順道挖點(diǎn)野菜。春天是各種野菜新鮮上市的季節(jié)，薺菜、苦菜、蒲公英等野菜不僅新鮮味美，多加食用還能起到健胃明目、通便醒脾的作用，而吃野菜的黃金搭檔非王致和淡口白腐乳莫屬。# Z* g# @! c; A
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當(dāng)下的人越來(lái)越注重健康，追求低鹽飲食，因此淡口白腐乳成為大家餐桌上的?？?。其中，老字號(hào)王致和旗下的淡口白腐乳憑借出色的口感，更受人們的喜愛(ài)。8 R. l! M5 I% e, I; I
傳統(tǒng)的腐乳往往鹽分較高，很多人喜歡吃又不敢多吃。王致和公司順應(yīng)消費(fèi)者對(duì)健康飲食的迫切需求，經(jīng)過(guò)多年研究和實(shí)驗(yàn)，形成了獨(dú)有的腐乳低鹽化核心生產(chǎn)技術(shù)。腐乳低鹽化生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)中，開(kāi)發(fā)出系列淡口腐乳，淡口腐乳產(chǎn)品鹽分降至5%左右，與傳統(tǒng)腐乳鹽分含量相比，淡口系列腐乳的平均鹽分含量降低了約40%以上。: f9 f, p7 v$ X

9 o% a! V# _4 ^% o% [鹽分降低的王致和淡口系列腐乳，口味清淡，不僅繼承了王致和腐乳細(xì)、軟、鮮、香的傳統(tǒng)特點(diǎn)，而且由于鹽度的降低，腐乳發(fā)酵得更加充分，腐乳口感更加細(xì)膩柔和，并伴隨濃濃的酯香，讓腐乳獨(dú)特的鮮香風(fēng)味更加突出。
% w1 w: ^6 N& I+ o3 h  {: F當(dāng)然了，大家喜歡王致和淡口系列腐乳，還有一層原因，那就是王致和是“中華老字號(hào)”，擁有350年的歷史，成功獲得了業(yè)內(nèi)專業(yè)級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，如“最具影響力品牌”等，各種榮譽(yù)讓人應(yīng)接不暇，而且據(jù)說(shuō)已經(jīng)被列入世界文化遺產(chǎn)。
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& I4 F$ I7 j5 Q) ~人們對(duì)小時(shí)候吃過(guò)的味道總是情有獨(dú)鐘，夾幾棵新鮮野菜，抿一口王致和淡口白腐乳，每一口都是記憶里最幸福的味道。王致和淡口白腐乳咸淡合適，既能讓人們大飽口福，又吃得健康。