史椿萱并茂

作為一個(gè)全職媽媽?zhuān)刻?0%都在圍繞著寶寶轉(zhuǎn)，而寶寶的輔食則是我日常最頭疼的問(wèn)題。既要有營(yíng)養(yǎng)，又要種類(lèi)豐富多樣，主食、魚(yú)蝦、肉蛋、蔬菜、水果都要有，還要讓寶寶愛(ài)吃。雖然一開(kāi)始做的時(shí)候總是各種糟心，還好在做了各種嘗試，并且觀察了寶寶對(duì)每種食物反應(yīng)后，總算是有了一套做輔食的經(jīng)驗(yàn)啦。所以今天就來(lái)分享一下我都是怎么給我家一歲的娃做輔食的吧~
先說(shuō)主食。如果是吃米飯，我都會(huì)用大米和各種雜糧混合著煮給娃吃，比如像小米、燕麥紅豆之類(lèi)的娃就很喜歡，飯都煮的很爛，方便他咀嚼。吃面條的一般是白面蕎麥面混煮，偶爾也會(huì)加點(diǎn)意面。有時(shí)候還會(huì)用紫薯南瓜做發(fā)糕，用蔬菜和面粉混合做餃子皮，包肉菜餡餃子，還會(huì)做各種餅，種類(lèi)很多，娃也都挺喜歡吃的。
然后說(shuō)肉蛋類(lèi)。豬瘦肉、豬肝、雞肉都是娃愛(ài)吃的，平時(shí)打成肉糜，或者是切小塊蒸煮、燒湯、炒菜都OK。至于牛肉嘛，娃就不愛(ài)吃，吃了就往外吐，也不知道怎么回事。雞蛋一般都是做水蒸蛋，有時(shí)候還會(huì)給他做牛奶燉蛋的甜品，吃起來(lái)就像布丁一樣，口感特別順滑，娃一次就能吃掉一小碗。
魚(yú)蝦類(lèi)的話(huà)，我一般會(huì)做一些無(wú)骨無(wú)刺的龍利魚(yú)、鱈魚(yú)之類(lèi)的，就是清蒸，然后弄成小塊喂給他吃，其他魚(yú)還不太敢嘗試，怕扎到他。蝦他是非常喜歡的，清水煮一下，什么調(diào)味都不用放就很鮮了，有時(shí)候也會(huì)打成蝦滑，給他包小餛飩，他也很愛(ài)吃。
蔬菜類(lèi)的胡蘿卜、南瓜、菠菜、青菜、土豆、西藍(lán)花吃的比較多，土豆胡蘿卜南瓜都是要清洗之后去皮的，南瓜還要去籽，有時(shí)候切小塊清炒一下，有時(shí)候蒸熟后用料理棒打成泥，直接吃或者拌在米粉里吃，接受度都很高。葉子菜的話(huà)清洗后都會(huì)在沸水里焯一次，再切小段清拌一下，配飯或者面條娃能吃很多呢。
最后一個(gè)水果，目前吃的比較多的是香蕉、蘋(píng)果和梨子。香蕉無(wú)論是刀切成小塊還是研碎，都很快會(huì)氧化變色，所以做好一定要趕快吃。蘋(píng)果和梨，一般天氣熱的時(shí)候就切小塊給娃抓在手里吃，順便還能磨磨牙，像現(xiàn)在天冷了一般就蒸熟后打成泥吃，小孩子脾胃不是很好，生冷的東西不太受得了，還是蒸熟了吃比較好。
PS：雖然可以吃這么多樣的輔食了，娃每天的喝奶量我還是會(huì)保證在600-800ml左右哦，我家娃喝的美素佳兒奶粉，這個(gè)奶粉含有90%天然營(yíng)養(yǎng)小分子，吸收消化特別好，從1段喝到3段了，上火便秘什么基本都沒(méi)有。奶粉的營(yíng)養(yǎng)也很好，娃喝了這么久，身體都是棒棒噠~
這就是我家娃的日常輔食啦，這樣做又好吃又營(yíng)養(yǎng)，吸收也很好。雖然做全職媽媽好像沒(méi)有了自己的生活，但能每天看到娃吃好睡好也是另一種美好的生活意義啊，哈哈~