美麗~靈魂

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2 m' r3 ], P# T- a( t$ S: S今天兩個餅干，跟蛋白脆餅一塊做，一個雞蛋搞定
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- K9 ~" H! G( Y, l蛋黃餅干9 M6 o' k  m, p

, d$ r9 N! S7 J6 q: h材料：蛋黃  1個   砂糖25   低粉40   玉米淀粉60   鹽一小捏，黃油40
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% }# ^# ?1 Y1 J% n& B. w3 f6 m過程： 1.黃油切塊軟化，加糖打發，
7 ]1 g/ T, {/ t1 b: r             2.分次加入蛋黃 打勻, V  E5 N# _2 v8 b* Y: X- _
             3.低粉跟玉米淀粉混合過篩入黃油中，拌勻成粒粒裝   抓成面團
5 l2 b! J$ V! N% C1 n             4.面團揉成條，分塊，團圓入烤盤: z, a  c% u- m- |
              5.逐個按平，入170度烤箱   中上層烤18分鐘% c2 f; G) q+ Z1 `- `1 C3 K
              6.出鍋冷卻后可食
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