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?? “站如松，坐如鐘，行如風(fēng)，臥如弓”短短十二個(gè)字道盡了人在生活中的常見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)，而若想真正達(dá)到這樣的姿勢(shì)效果，首先就得擁有一副好身板。骨骼對(duì)人體有重要的支撐和驅(qū)動(dòng)作用，保護(hù)骨骼健康就顯得特別重要。在護(hù)骨的路上，經(jīng)常聽(tīng)到這樣的觀點(diǎn)——喝可樂(lè)會(huì)引發(fā)骨質(zhì)疏松。然而事實(shí)真的是這樣嗎？喝可樂(lè)會(huì)引起骨質(zhì)疏松么？? ? 針對(duì)這一疑問(wèn)，食品安全博士鐘凱曾在一篇科普文章中提出：骨質(zhì)疏松并不是什么罕見(jiàn)病，大家不必過(guò)分擔(dān)憂。導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的因素有許多，像個(gè)人的身體底子、雌激素水平、遺傳因素、使用藥物、平時(shí)運(yùn)動(dòng)量、吸煙酗酒等多少都對(duì)骨骼健康有影響[ 《關(guān)愛(ài)母親，從骨骼呵護(hù)計(jì)劃開(kāi)始》，時(shí)空網(wǎng)，2015年7月9日]。對(duì)于大多數(shù)年齡段的健康人群而言，沒(méi)有必要將鈣的吸收與飲用可樂(lè)強(qiáng)行劃上因果關(guān)系。鐘凱博士的觀點(diǎn)從科學(xué)的角度回答了“喝可樂(lè)會(huì)引起骨質(zhì)疏松么”這一問(wèn)題。?? ? 之所以有人會(huì)有“喝可樂(lè)會(huì)引起骨質(zhì)疏松么”的擔(dān)憂，其實(shí)源自人們對(duì)可樂(lè)中磷的擔(dān)憂，認(rèn)為磷會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。常言道，脫離劑量談危害都是“耍流氓”。其實(shí)，可樂(lè)中每100毫升才含磷17毫克，相比之下，鯉魚(yú)每100克含磷204毫克，瘦牛肉每100克含磷172毫克，雞蛋每100克含磷130毫克。如此看來(lái)可樂(lè)中的含磷量實(shí)在微不足道。很多人或許不知道，磷元素其實(shí)是人體必須的元素之一。《中國(guó)居民膳食指南（2016）》推薦成年人每天攝入磷元素720毫克。而健康成年人的磷元素耐受量是每天3500毫克，約合62罐330毫升的可樂(lè)中的含磷量了。所以通常狀況下，適度喝可樂(lè)不會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的。這樣“喝可樂(lè)會(huì)引起骨質(zhì)疏松么”這個(gè)問(wèn)題的答案也就顯而易見(jiàn)了。? ? 既然喝可樂(lè)與骨質(zhì)疏松并沒(méi)有明確因果關(guān)聯(lián)，那么人們便不用再忌諱“喝可樂(lè)會(huì)引起骨質(zhì)疏松么”這一荒唐說(shuō)法。當(dāng)然在喝可樂(lè)之余，大家還可以通過(guò)一些科學(xué)方法預(yù)防骨質(zhì)疏松。每天堅(jiān)持曬1-2個(gè)小時(shí)的太陽(yáng)來(lái)轉(zhuǎn)換皮膚中的維生素D源，這樣就可以保證成年人每天所需的400-600國(guó)際單位的維生素D；還能通過(guò)有規(guī)律的適量運(yùn)動(dòng)來(lái)保護(hù)骨骼健康，這不僅有利于人體對(duì)鈣的吸收和利用，也有利于刺激骨骼與骨骼健康。? ? 培養(yǎng)健康的生活和飲食習(xí)慣，多管齊下，讓自己真正擁有一副健康好身體，再也不用為“喝可樂(lè)會(huì)引起骨質(zhì)疏松么”等類似疑問(wèn)煩惱啦。
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發(fā)表于 2019-9-26 13:55