xinrongbaby

各位美食達人，在目前食品很不安全的現在，大家有什么渠道購買放心食材的嗎？請多多推薦。因為我感覺在菜市場買的很多蔬菜都有農藥味，我那天看一個報道，說辨別火腿的好壞首先看肉是否新鮮，可是哪家賣火腿的告訴你肉新鮮不新鮮啊。我家其實就住在河北區十月菜市場附近。但是作為剛剛上手的家庭主婦，食材選購上首先就茫然無措。請大家支招~~

開心小羅勒

1.吃什么:大部分都在菜市場搞定，想吃什么買什么，沒有過多想法，在這個大環境下，一切順其自然最好，追根溯源的話，恐怕什么也不能吃了吧...多吃新鮮的，盡量少買加工品，當然，吃這件事也是仁者見仁，智者見智，我沒覺得進口的就一定是絕對安全的... 2.冰箱里會備齊各種肉類，蛋奶，水果及少量蔬菜...另外可以買一些木耳，銀耳粉絲，土豆之類的，萬一陰天下雨或特別忙來不及買菜，也可以很豐盛啊...希望可以幫到你吧，個人建議，僅供參考...
來自[移動wap版]

紫璇的媽媽

每月定一箱菜？我在想，什么菜可以一個月不壞。。。。。

紫璇的媽媽

每月定一箱菜？我在想，什么菜可以一個月不壞。。。。。

xinrongbaby

學習烹飪，我感覺菜譜不是問題。用個“下廚房”之類的APP就行了，問題在于去哪里購買食材、怎么決定吃什么、冰箱里應該有哪些備貨等等這些問題。我目前想，就是每個月去進口超市采購一批魚肉類、火腿類，然后在淘寶找一家綠色蔬菜送貨**的，每月定一箱菜，大家都是怎么操作的呢