- 媽豆
- 3148
- 昵稱
-
- 經(jīng)驗(yàn)值
- 2901
- 在線時(shí)間
- 103小時(shí)
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2009-7-11
- 積分
- 3004
- 精華
- 1
- UID
- 2958628
     
- 寶寶生日
- 2007-11-12
- 帖子
- 503
|
本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 編輯
* F. ?, N3 w# I2 D% b; R' t7 s* X: [9 L
很喜歡吃炸雞翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麥當(dāng)勞才行,麻煩,于是,上次去了超市,買了炸雞翅、雞腿的炸粉,自己來(lái)動(dòng)手羅
$ h' L9 L( i y+ Y7 ~. z4 H! O: [7 S9 t3 p8 I1 H$ |0 H
( @9 i3 Y) k# O* g- `3 O. y; k5 Y' e2 b+ ]4 M8 u# Q" i' @3 Q
雞翅洗干凈以后,我先用刀割了幾刀,必竟第一次做嘛,怕不入味7 B( r+ P% @6 @8 _" u& E' W/ a' I
, b9 U- Z$ h1 l( ?" X
5 ]5 ? g" s, M, f$ i- x6 N( \$ s/ r: T2 H: A4 p
倒入2/3的炸粉,因?yàn)殡u翅買少了,所以用不了一包的料- E5 y. G' o+ J! Q" d
% a$ c7 t8 D* {, @- C# i, H5 [然后再加入差不多2勺的水1 I5 H# } Q& w; ?7 F. J d6 G
/ E" U p% g/ T; Z* i& w; j- m+ p8 ]" X# k4 P( J
2 P1 @& r8 T4 C& X; T }- p( U( N# l( a+ K: m
; |5 ~: I5 {5 Q: d7 r拌均勻,然后等待20分鐘
9 ^5 Q. w/ M; P' u$ \8 G9 `5 Z! l
1 \7 r; {, M. H& [- e! o
$ B" _. y4 D" m0 z8 Y9 B# {) V+ A( n% e6 K) i+ ~
OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸東西就是這樣,哎
" l: t; L2 @" ^" C/ g
; y3 A' o" B7 R$ l等到油冒泡了,把雞翅放下去+ X% P# @6 k+ y7 X8 N
4 S) Y( c, W7 h$ X
很快啦,翻動(dòng)一會(huì),再翻動(dòng)一會(huì),顏色變金黃色了,就出鍋啦" y+ F9 T( r- v. E0 p+ W, K: ^
8 a, H7 }: Q. H' A
5 a( D0 } L0 p4 g6 G
6 N: n. g; c3 j1 ^! r真的很好吃啊,真的真的,沒(méi)一會(huì)就吃完了,唯一的一點(diǎn)小遺憾就是,雞翅買少了,哈哈哈,下次繼續(xù)2 L9 P" o0 d1 T" H
. a0 c, e6 ^ n, J7 M! ~7 R* ]' q; j; K
4 h4 Q& Q M6 H5 p# n7 u
0 O' O: P% @5 ?. _1 C e5 t* z, Y. H' f
|
-
總評(píng)分: 媽豆 + 10
查看全部評(píng)分
|