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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2013-11-6 09:12 編輯
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這款小蛋糕,是寶寶們都特別愛吃的,偶爾想起來就會讓做,昨天做時特意拍了片,分享給喜歡的媽媽!6 ?; J+ B% F6 T" G
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巧克力甜圈小蛋糕
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! D9 Y5 ^5 I! w3 w' ~7 Z* i, L8 Q* L. S材料:低粉160 可可粉20 煉乳40 糖粉50 香蕉2根 黃油128 蛋黃2個 泡打粉1 小蘇打1 巧克力豆適量$ U) R: ~8 ~( x/ Q# ]6 h- M1 @
! |$ U* |7 ~1 c過程:1.黃油軟化加糖粉打發,后分次加蛋黃打發,再加煉乳打,最后加入香蕉拌勻6 k, n( W. l( Z4 }
2.粉類混合,篩入拌好的黃油中,拌勻' D) C7 z) j& I0 y* a2 c
3.拌入巧克力豆,后裝入裱花袋擠入模具或紙杯中
|# y& m' j: O0 [! S+ j& Z 4.入上火180 下火160烤箱,18-20分鐘,出鍋放涼可食) s) s9 Y2 J& S: Y" U
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