- 媽豆
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為了能讓娃吃牛肉,只能想出做牛肉餡餃子他會不抵觸了,這熊孩子還提要求要五顏六色的餃子,這真是給我這個懶娘出了個難題,看來直接買餃子皮這路給我堵死了,頭一回包餃子硬著頭皮上吧。% |: K* v2 F- L9 {8 u- i% r1 B8 l
- k+ l! t' i% _3 x0 h3 b可以以假亂真的白菜餃子,哈哈。
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綠面是用菠菜汁和面,黃面是南瓜微波熟了以后打成泥和面粉一起和的。: S. F! ~/ e% n) F! B
白菜餃子做法:把白面揉成長條,就像正常包餃子一樣,綠面搟成片狀,包在白面條外面,捏緊后切劑子,搟皮即可。包的時候注意手法,兩手食指并攏在一起,大拇指往里一擠就ok啦。包的越立體越像白菜,哈哈。
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