- 媽豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 編輯
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+ X7 F' G: {9 g9 u很喜歡吃炸雞翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麥當勞才行,麻煩,于是,上次去了超市,買了炸雞翅、雞腿的炸粉,自己來動手羅* W9 p1 |& J' Z6 d9 e# E% z' Y
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雞翅洗干凈以后,我先用刀割了幾刀,必竟第一次做嘛,怕不入味
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% N# f7 a, J8 {* ~9 g/ O: H倒入2/3的炸粉,因為雞翅買少了,所以用不了一包的料% `" O- A2 b) b3 @' \6 p
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然后再加入差不多2勺的水
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拌均勻,然后等待20分鐘4 B* M) o k X9 ?: d% D
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4 V8 Z! V8 y2 _+ `0 e$ p7 ~+ DOK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸東西就是這樣,哎0 j! a8 B$ ~& H( `" k$ T! U
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等到油冒泡了,把雞翅放下去$ @5 o8 q3 F9 I+ J7 w
3 ]- F# C' Q) U4 o2 O/ M5 U1 B很快啦,翻動一會,再翻動一會,顏色變金黃色了,就出鍋啦! U4 T% `5 d: J# G/ k. d1 ?
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3 A, I1 k5 ] q真的很好吃啊,真的真的,沒一會就吃完了,唯一的一點小遺憾就是,雞翅買少了,哈哈哈,下次繼續
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