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前天發了個熊貓餅干的帖子~居然還上了首頁，感謝小編啊！
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很多媽媽都問怎么做的，想學學給寶寶做~" I3 m: [# _  B2 W, J' l
應大家的強烈要求，我昨天特意又做了一次，而且拍下了詳細的步驟照片，馬上發給大家哈~: E3 {0 `- W2 D) `% D% A, F
在此先謝謝能爸的技術支持！哈哈，一直在幫我拍照，不過手機拍的，大家理解哈~
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2 d" j- n& H* n4 v" y5 P占配方：低粉120g，黃油60g，糖粉40g，可可粉適量
6 n/ z3 s# o8 J5 |步驟：1.黃油室溫軟化，加入糖粉，調勻5 j3 `% m3 q# r3 T9 n( u. l
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           2.加入一大勺雞蛋液，再次調勻
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           3.加入過篩的面粉，混合均勻
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4.用手和成面團
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( P2 G: Q3 k# u$ O+ @; A5.取1/3面團，加適量可可粉，揉進去，變成巧克力色
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6.取一部分白色面團，搓成長條，按平，當做底
( s6 ?5 {% |: Z$ \% Y% y   記得在底下鋪一張保鮮膜，待會進冰箱的時候裹上比較好拿，我第一次就忘了，拿的時候差點變形，那就功虧一簣啦1 ?: g: c" t* z
   切記切記1 ?: L* t; L) a9 X3 ^2 x
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7.取一部分黑色面團，搓成長條，放在剛剛的白色底上面
! P' ?: l1 F5 X' Q* d3 j這個是熊貓的嘴巴
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& x' P+ ~! q! F; U8.在這上面蓋上一個白色的面片
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) w+ f/ ?; N% G4 _. P" E* m現在就把嘴巴給蓋住了，一會做眼睛的時候起到把它們隔開的作用！: i7 E  m# D- ~3 z6 Q' r8 T

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9.下面取兩塊黑色的面團，搓成長條，做熊貓的眼睛，如果一次弄不了那么長，可以分成兩段，不會有影響的$ {( {1 W4 I- Q3 a: t6 ^
   
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10.在眼睛上面蓋上一塊面片，我只拍了一半，為了讓大家看清楚，蓋上面片是為了把眼睛和耳朵隔開: s3 Z, V# J1 Z6 u8 o! o8 d2 d7 o
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右邊的是蓋上面片的，大家能看明白嗎？
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* b( A3 q" z7 L/ b" c11.下面做熊貓的耳朵，到這一步白色面團后面已經不用了，如果有剩下，我們可以加點可可粉揉成黑色，加到剩下的黑色面團中一起做熊貓的耳朵，如果一開始黑色的面團多了，后面白色的不夠用了我們就沒辦法了，所以開始我用了1/3加的可可粉，大家應該明白啦吧~
1 ^# A+ u& y, B) f/ ^1 |剩下的黑色面團均勻分成兩份，搓成兩個長條，輕輕的按壓就可以沾上，不過要保證面團的圓柱形，不然就會出現三角形的耳朵啦~哈哈5 X: r! f5 e7 x* |1 ~% ]8 Q

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- O3 W1 C: ]/ e; P$ f$ f* Z) `7 x做好后，把之前下面鋪的保鮮膜拿起來，包好，進冰箱冷凍15分鐘~2 p' ~/ f8 }& m# h# t6 J  A
期間烤箱預熱155度: [7 e3 i4 O; s  w- d: \8 a

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0 X8 Z2 |5 [6 L12.從冰箱取出面團，用刀切成厚片，平碼在鋪好油紙的烤盤上
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這是熊貓的側面，我們把它切成一片一片的就可以4 w1 c  Y; ~6 _
  入烤箱155度，15分鐘！ok啦2 J' A( e8 `2 ^0 n( k( ^

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取出烤熟的餅干，晾涼后裝小盒子里就可以吃啦~
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這個餅干很酥很香，跟外面賣的西點一樣，大家可以試一下哈~1 \3 l  S. p! j2 ?
要是有寫的不清楚的地方，歡迎提問哈~# G& p& y# j- v8 j

/love麗香

做的真不少啊