- 媽豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 編輯
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' |; q8 ^( ^+ L$ K很喜歡吃炸雞翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麥當勞才行,麻煩,于是,上次去了超市,買了炸雞翅、雞腿的炸粉,自己來動手羅2 l' D3 w- J/ i
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雞翅洗干凈以后,我先用刀割了幾刀,必竟第一次做嘛,怕不入味3 d1 U2 x2 _3 q' `6 U
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倒入2/3的炸粉,因為雞翅買少了,所以用不了一包的料
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然后再加入差不多2勺的水: Q8 @; v* o0 q; J
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9 f& ^+ ^( @! z) p8 T3 B% p* K' E拌均勻,然后等待20分鐘( {* z D: P- C4 ]
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3 v7 ]. Q8 v/ t/ b, g( O! sOK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸東西就是這樣,哎4 f+ a3 P8 v! L- T+ W
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等到油冒泡了,把雞翅放下去
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# W& Q' K: v4 t5 Q, ?6 {! P很快啦,翻動一會,再翻動一會,顏色變金黃色了,就出鍋啦
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真的很好吃啊,真的真的,沒一會就吃完了,唯一的一點小遺憾就是,雞翅買少了,哈哈哈,下次繼續" L3 P5 p) _0 f @1 o
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