慢羊羊

2 C4 E# d: b- k6 k* w4 D
; \' F$ D0 p6 G/ j
        媽網試吃首期歸來啦。雖然天氣不美貌，有點山雨欲來風滿樓的意思，但各位版版?zhèn)儨蕰r到了集合的地點，體現(xiàn)了版主們的對媽網活動熱愛支持，慢羊羊在此感謝大家的配合和支持。
7 T; F% T# F) \: D' F3 {        在大家愉快的聊天過程中，試吃了新煮意8月份的創(chuàng)新菜品，并也提了很多中肯的意見和建議。聊聊寶寶，聊聊各版塊的情況，一起共度一段甜適的午餐聚會時光。7 x, y' ^6 n8 z/ K/ M% w2 D

  O$ \. c( {- P5 ~! |- e7 k        試吃團首次合作餐廳是“新煮意”河東萬達店。
& i& }% _, ~. c. o, u        地址：河東區(qū)津濱大道53號萬達廣場3樓306-308號(近泰興南路)
& S% h- i% ~& h9 a3 {          接待我們的是新煮意的總廚以及其助理馮先生，很熱情周到呢。
! h1 v0 {! X2 D% e. d6 b$ g0 o  M2 G& Y% u9 b

8 G. S; d! i# I1 J" Q        第二期試吃就快開始了，先報名加入媽網【試吃團】吧1 e6 x. Y+ a) C6 V- \( j
        點擊地址加入：http://www.ztpedu.com/thread-396683-1-1.html+ _, ]# E. `& g8 @' ?( _/ p3 T" A

% w& x2 _( U5 w+ v! Q! x7 d6 G$ g& l, t' i% q. T7 I

好了，話不多說，上照片啦，來饞大家伙啦~

" `/ }' Y4 s7 J+ V% X$ V2 d
: ^7 V. ^; T1 l! Y8 s

10點50分，小編來到河東萬達新煮意店，菜菜跟大慶已經到了。這時，餐廳還沒有開餐。服務生還都在打掃衛(wèi)生。

+ E- e# [1 @) k. _0 ~
. Y8 O. l1 G8 r6 ^) M( v' o! ?
收作業(yè)啦~~，誰的寫好了，趕緊跟貼，編編匯總在這里~還有媽豆獎勵哈
1 D& o+ \0 i" N% |  Z- E5 k) l8 j8 p8 }5 r( ~- z4 y' g0 g' j3 Q
康大慶：新煮意——不一樣的沸騰魚鄉(xiāng)4 m; D  P* N! D3 n
http://www.ztpedu.com/thread-397685-1-1.html
8 y. D6 @2 y8 p/ J; p7 A* H' h: i# w, u/ L( V3 }& j% [8 X
yvker：今天太晚了，先發(fā)貼，明天編輯——新煮意' P. {5 \" B5 Q2 g$ u) B+ _. h' ?
http://www.ztpedu.com/thread-397733-1-1.html
3 s9 [, L/ W1 A( E& ?
! P' f6 m" [2 \# `& W& U. s8 h奔跑的筷子：值得我們的好好學習的------新煮意
2 F6 ?, \+ C5 H4 K8 Khttp://www.ztpedu.com/thread-397722-1-1.html$ x4 y. k1 z. X  \0 n5 ?( z- ?  k3 ]

( K) T4 D  b, @/ |  x吉妞：新煮意顛覆性的革命
" B" E. h9 a' X4 h+ L! N3 Fhttp://www.ztpedu.com/thread-397958-1-1.html- j. o2 u3 \2 D
6 d3 ^) Q6 J4 S# [% h) o/ i
稀飯菜菜：原來川菜館可以這樣3 T2 }) z. h# c
http://www.ztpedu.com/thread-397793-1-1.html
, C- `0 m6 W6 w

慢羊羊

/ S$ J2 b# k/ E, f, B" P: ~7 a/ J4 C* Q1 s" X7 C; _
大家都在前臺稍事休息了一下，看看陣容吧。都是大版版主呢。8 e9 j1 q, ]3 c; |; L, F7 M- M
新煮意的前臺休息區(qū)長長的墨綠色的沙發(fā)，設計的很舒服，能看到餐廳里的環(huán)境，也能看到餐廳外匆忙的人群。! p+ x5 C/ a' e9 N+ ^- j6 ?/ k  t# Y; H

慢羊羊

: ]) `& I4 j9 L. s# z2 d, B
+ o7 b* e0 [" u
預留的包間名字叫“夜”，很神秘的感覺。
; A( }1 m0 r, {/ v2 x3 g$ K) h其他的包間還有的叫“雨”，不知道是什么系列，也忘記問餐廳的服務人員了。
* Q, }; e3 S( C8 ]+ P+ `
" c: T0 M  B" C: a

* G% j. v- ?* B9 o

慢羊羊

先來張合影吧。舉杯共祝大家開心快樂。
* D9 P  o" H9 C% ^+ t9 H6 L
. H: C' u" p8 `! S

慢羊羊

( n" a2 n* X% x! E
7 W$ t% @& \4 K; @# c; m
好啦，試吃的重點來嘍。
/ O  H9 U5 ~! E( e; M8 J# p今天共有熱菜5道；- U4 j" U8 e' J0 f! {
涼菜5道；
  N8 X5 E4 X6 Y小吃跟飲品4客；
# _% \7 s/ A$ w  }
6 R8 q% H2 I- z& ?. i/ W" ]2 M7 Q先來說飲品，芒果西米撈
) c( x8 v) x& X2 F+ _; B芒果味很濃，顏色很正，杯子的造型也很獨特，美中不足就是吸管的問題，這個媽媽們也都給總廚助理反饋了。
! ~2 {' P( |$ q' C

) X) g; v0 d/ W3 ~

2 E2 [2 a, M6 c1 S# j) V; L1 K

. n& W) Z! A- S4 q" m

接下來是椰子西米撈，相比上一種，椰子的味道幾乎沒有呢。

) H0 l" ?2 j# I2 }& I

% {% ?6 h, x8 H! Q  B

. D6 q# ~% S/ g" o. Y
還有酸梅湯，小編忘記拍照片啦。誰來給補一下啊？大家反映，酸梅湯很好喝呢。
! v. M! S$ o! U/ h

慢羊羊

- m2 e! l$ ~6 V+ K  j$ i9 }/ n0 I8 P! ]
再來說涼菜。- a2 s8 G8 y7 E) X! {  u, ~  l

2 N0 K! G/ I: D$ v小編個人覺得，這次試吃，涼菜真的是亮點呢。
7 O. B; M) |* M* ~很喜歡幾道涼菜的創(chuàng)新，很多食材的結合，是一般家庭里做菜都想不到，也不敢搭配的。" r9 o3 u# f4 ~: G1 Y
新煮意的總廚在我們試吃期間也過來了解了大家試吃的感受，他介紹這幾道菜是廚師們去了各地不同的餐館，試吃，再加上綜合天津本地人的口味研發(fā)出來的。
% O0 M& \3 T- d" a0 z* W$ Q! C
2 O$ g8 X1 `. Q4 ^田七毛蜆
2 m2 H; U  ?4 S, f5 G8 }& W4 K田七本身就是去火的，可以入藥，加上毛蜆，別是一番滋味。很有創(chuàng)意。3 x) Q- i( b' t" q
6 C+ f7 [, ~" d9 n  d- n. Y

$ x" a* S/ q( k/ A. r* v6 h6 B7 L! K! O8 ?* R, X
話梅蝦
4 o5 o* B4 }/ D& y* C% E* S& [# O* x名字很有感覺，但吃起來，比預料的也差一些，有些過甜。
$ L7 ^! c) w! a. [4 f4 R0 d4 d+ S0 P) }* W, W' D! H) O

$ `( j( T- i% J, z鯊魚唇甜豆
- y/ f- U  O1 B# T" e/ i鯊魚唇哎，是真的鯊魚唇哎~~加上脆生生的甜豆，有色，有形，有檔次，味道也不錯。小編在寫建議價格的時候，很是糾結，不知道這個鯊魚唇應該賣多少錢~~汗  P/ j! w0 Z( W2 w, {

- n8 a  W1 y. q5 g( M. |: e) F7 i% v2 ?
貝邊苦菊! @! O$ l' P! Q, q! G
據新煮意的總廚介紹，這道菜，也是為了迎合天津本地人的習慣，在平日的苦菊拌菜進增加了小海鮮，既提高了菜品的檔次，又能符合天津人愛吃海鮮的習慣。$ V( T/ f. f. A$ ?" K2 i6 \
創(chuàng)意很好，但這菜做的有點咸了，哈哈4 V! ~9 S# s& l

/ i8 @  k4 O  G
# i% O7 _! W! [& }! R+ D( M9 Z& [海參菜根香9 K* K/ X1 u# D! e4 w
也是一道有創(chuàng)意的菜，大家普遍反映很好吃，但香菜根有點咬不動~~  n+ Z& g0 C' r/ o9 U1 A+ R0 d
希望能改進一下。
! c, P' S4 H! w9 D. X
5 B; F1 N% J: e% J: f# |0 M
5 ^+ E; Y% c9 m/ E) H7 r; N/ B* f/ g7 Z  T: _, ~' s
5 L! Q! s9 A9 x$ f; g+ n" T1 Y1 e

咖啡語茶

環(huán)境不錯啊，

外來老婆本地漢

接著．等著呢．

慢羊羊

熱菜來啦
' [1 Q& G8 E/ [6 c& u1 l共5道，綜合來看，甜口的比較多。
9 o2 ^! S3 p0 t$ `這也是這次試吃的系列。
  O6 ]. Q/ T- K% N  V" m
" u+ s8 K# R2 ?2 ~! n9 x & ?, W- i; z+ e) T4 W9 r- O7 L
川式鍋包肉
7 Y4 O2 L, G5 a8 g/ @作為北方人，小編吃了一口這道菜，還是深嘆一聲，鍋包肉還是東北的好吃哇。
0 G; s4 `, w2 A6 _7 _" |這道菜雖然有東北鍋包肉的外型，但顏色上就淺了很多，可能是加了檸檬汁，第一口吃，真是有酸到啊。8 V- C7 a. ?$ q1 g' S7 H
可能南方人會愛吃這種口味呢。; p$ Y- r2 w  m$ V

2 Z4 F$ ?' z, F& f7 K7 z( {' S+ ?  O: l& `% }3 U) Y# s

" y3 W& d4 ^; @! J. _( ?地瓜悶雞翅2 `5 Z: j" b7 g3 S7 p
大愛的一道菜。: _8 U" A" l# f$ ]
地瓜很好吃，香甜糯。
$ _! j2 X, _  l( f+ o甜中有咸，也不膩。很適合小朋友吃。
6 Q$ w0 M& _7 _, s  [' T/ M
6 ^/ A# }$ x2 z9 D5 h4 t) L# o7 h+ z% x1 f/ N9 ^, b
% r) Y+ M  h7 L- x
嫩瓜松板肉
% z6 n9 |) @7 T& B0 t是西葫蘆跟豬肉做的，西葫蘆很脆生，口味清淡。用料普通，但外形比較美，也是比較不錯的一道菜。
/ T) O3 j9 R' I/ M
1 ]* h5 E+ I, Q5 b) B) Z( i7 t0 o, G* ]" _3 d/ S, h
; H7 h7 B: n. r0 r3 h
秘制金瓜煲
" V& q4 C) }# O9 x4 ~2 y主材是南瓜，整個皮都軟了，可以帶皮一起吃。還有魚香的味道，很也適合小朋友。, x  i  p- \2 C' d: c

! \, F- M4 I& \) S: B3 r
% o$ K# y  z. @' P; L0 X; Z( @) y黑椒牛舌" n& I1 f% [8 s/ I4 A5 a
話說，這里的蘑菇是最好吃的。% w: m- N' r9 T5 r
口味也是比較南方。總體上還是不錯，吃了好幾口呢。% {9 L- g  a. a, K6 T9 C
: T) C& W1 L, Y9 [
, k: ?  n& y6 j0 p

+ i1 ^3 n/ k5 J) H+ c3 Z