快樂小主婦

簡易版的奧爾良烤翅
5 T, r! q7 b* `! O7 E過程圖見下方，主角是翅中，和奧爾良烤料
. \& l' r, U1 D3 W5 C9 q5 }
  W, ?& l% @4 A) B* T9 d$ D40G烤料配一斤肉，大約就是兩勺子烤料吧，多點少點都可以。先把雞翅后方一刀（借鑒憐MM的方法），再把烤料用水調開成糊狀，把雞翅腌進去，24小時就好，時間長了會咸* e2 _* O; |* q  g- k

# F. a6 q% @6 l: G
, Y# d; J+ H8 A4 o

快樂小主婦

腌好的翅膀，進烤箱中層，200度，先烤20分鐘，中途需拿出來翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兌的汁（這個主要是為了脆皮的）
+ `' S  _# K& X% h) A1 \再烤上5-10分鐘就可以了9 b2 V* s5 a  w

( w- }/ T2 `+ ^, J$ m沒有烤箱的 微波爐高過火 每次3—5分鐘，根據微波爐的情況看" A4 d& t  x$ g+ A- Z
每次出爐刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兌的汁8 j+ n% W  b* W

' \: h" B/ Z4 |$ c1 p4 X% c

Kitty喵喵

; Q2 Y; j' m+ f

1 Z+ w9 _$ R1 Y+ \4 o) L8 s喜歡吃這個! n  e+ b  W* Y. P9 f" N; E( Y. Q
: }* W. e% v3 _" h/ A
不過每次都腌制不了那么長的時間
' k; T; H: w5 w6 N

獅子座王菲

頂 ~
* N" L& o, g" A6 L# f: i+ R

快樂小主婦

Kitty喵喵 發(fā)表于 2012-1-20 23:40 " y* {: U  y6 ]# p
喜歡吃這個9 F) f0 p! r" b' ?, p; {

9 t4 H2 l! M0 b& C8 A# ]  L不過每次都腌制不了那么長的時間

" r+ R& k( x" E久一點兒 好吃一點
' T2 K7 M  b% v1 y3 D

快樂小主婦

獅子座王菲 發(fā)表于 2012-1-20 23:41 9 h( M5 E, ~3 W3 _  \
頂 ~

- N7 p7 M' m6 T) y$ _, H謝謝 親. ~2 x3 s$ E) A& f/ ^% _

清淺疏影

微波爐版本的》》》》》。。。。! R# M' A% A( ^* z; b; X/ x7 H  P: f. b

/love麗香

學習

憐妹妹

這個過年吃好，紅紅火火的，還有個鵬程萬里的好彩頭