本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-11-21 14:17 編輯
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- k4 Y: _2 ^1 n9 d+ G& C之前有媽媽說(shuō)寶寶雞蛋過(guò)敏,但是還是很想給寶寶做好吃的,于是我答應(yīng)她,找不用雞蛋的方子給他寶吃,昨天晚上突然想到這款餅干,也不費(fèi)事。 ]; A3 \4 g( f& _3 ^. ?9 z8 R# D
來(lái)吧,讓我們給雞蛋過(guò)敏的寶寶們更多好吃的吧!7 H* }1 F! Y; z4 U4 l
7 X" M% U0 Y- u* A% \芝麻棒棒餅干
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8 H J& I$ q! P材料: 低粉80G 全麥粉30G 黃油40G 酵母1/3 小勺 黑芝麻1大勺 砂糖40G 鹽1/8小勺 牛奶28G , L7 E( E' G8 X2 g# ~ y
過(guò)程:1.將黃油跟牛奶以外的材料混合 2.黃油軟化切小粒,放入混合好的1里 用手搓成粒粒面 3.牛奶倒入粒粒面中,和成面團(tuán),蓋保鮮膜冷藏20分鐘 4.取出面團(tuán)搟成0.3CM的片,壓成想要的形狀 5.入180度烤箱 12-15分鐘,關(guān)火后燜5-8分鐘,涼后可食 6.吃吧,寶寶們,很香脆哦!
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