金秋9月

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啊，是青國醬湯！是那個臭臭的，對吧。' `$ ~# u9 l0 G1 ?5 b+ v
那個青國醬親家里有嗎？如果有的話，好做。4 b4 i$ ^9 {8 R
我做過一次，味道還可以，改天我上，這兩天忙，都沒上新，
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summer9832

我也管它叫臭醬湯，呵呵

稀飯菜菜

呵呵，收藏
, P4 A4 c0 w: a; [# |: J趕明我照著做吃吃看

舒馨shuxin

收藏了

童話6

姐姐想吃蘿卜泡菜 現在可以做嘛

金秋9月

童話6 發表于 2011-4-9 20:52 1 W$ x3 i, D+ a) I* h/ g
姐姐想吃蘿卜泡菜 現在可以做嘛

* V& E! R& d$ I, q' o) ~2 \$ v
可以，什么時候做都可以的。6 p, [$ ]9 X3 e% i

. R9 p6 V) K. h- ^* F

童話6

不會做 就會泡菜
* [& p. n; J9 h1 d& @1 e姐姐教教

金秋9月

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今天本來要上新貼的，一邊做飯，一邊照片，不小心把相機掉地上了。嗚嗚。。沒想到真摔壞了，打不開機了。
, {$ A# S8 K$ D4 B看來得拿去修理了。
5 [7 S5 e4 S" ~# i) _太郁悶了.' ]  ]3 R, O% B9 y; G2 _; R' V: P

金秋9月

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; j) L6 P+ D/ G1 S( g1 Q韓式蘿卜泡菜
0 c- y- m0 h# n, }. \. g準備：蘿卜3斤，香蔥半捆（或少許）- ^' D  B3 I" {8 W: ~
料：粗辣椒粉3勺，細辣椒粉2勺，蒜泥3勺，姜末（姜汁）1勺，蝦醬1勺，魚露3勺，糯米漿（糯米粉1勺+水半杯熬成糊冷卻）  I& @# N" N3 y8 p" Z% `
鹽水：大鹽3勺+水9杯, b3 m! ]  [! \2 ~$ a
方法：
  B1 P  m3 }/ f6 L$ c* t1。把蘿卜洗凈切成2，3厘米見方的塊* n( y- n# P4 x# H& F6 Q( Z
2。把蘿卜放在鹽水里泡，泡到四邊有些“蔫了“，（起碼要2，3個小時）用清水洗凈。
! I; W; P! P/ e8 K( ~$ H3。香蔥切成3，4厘米的長度，和佐料攪勻，加入腌制過的蘿卜，攪勻就行了。
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' x( \7 M" g' e8 l8 @! Q做好后，放在陰涼處1天，再放入冰箱冷藏保管。
) `0 s* b& A" _/ z6 J' ]; M! B4 }  }4 E! c/ T

/ H! p8 }+ ^$ {  l: T& L% a- k' t) ?照相機今天被我摔壞了，過幾天上照片吧。
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漂亮牛牛媽

因為是在韓企工作，對這個好熟悉，感覺親做起來很好吃呢