- 媽豆
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月子里的飲食篇:我當時是喝鯽魚豆腐湯,聽說很下奶的哦,而且也有豐富的蛋白質,對產后的恢復也有很大的幫助。
下面我介紹一下做法:
1、把魚洗干凈,魚皮上稍微抹一點兒鹽(防止濺油兼調味)。
2、起油鍋,油少一點,把魚放進去煎,煎到魚身漲起(這樣不脫皮),輕輕翻個身,把另一面也煎透。
3、加水,漫過整條魚還多一些!
4、豆腐用鍋鏟鏟成大薄片,輕輕放在魚邊上。
5、蓋上鍋蓋,用中火煮。煮到湯發白就最好了!
重點:中間不要放任何調味品。前面一定要煎透魚身。魚湯煮成乳白色最營養了!
媽媽不能吃太咸的,會影響寶寶喝奶,所以魚身上的鹽也盡量少一些!
月子里每兩天就吃,營養特別的豐富哦!
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