太太姓王

yezi8281 發(fā)表于 2011-5-27 13:20
0 x. Y" A9 r8 \& h2 P# p8 e  v造型很好，現(xiàn)在的大飯店都這樣，玩的是情趣，分量自然少的可憐！

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他這還算大飯店呀
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bellahuhu

量是小了點，不過看著就很有食欲。我又餓了~

累并快樂著

價位如何呢？？估計便宜不了。。。。

shalynn

在北京的時候，去吃過一次，確實量少。2 Q  Z# @; D0 x0 y8 v5 X; u  D5 x
郭家菜的頭牌是摔丸子+ A6 F, Y  i5 ^& x% H% R, L+ Z
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shalynn

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郭家摔丸子 58元
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摔丸子是天津的代表菜，老風味，已經(jīng)有很長的歷史了。郭家菜引入摔丸子后，采用了改良的工藝與配方，令其煥發(fā)出令人驚艷的口味，算得上是餐廳的明星菜品。區(qū)別于常規(guī)的肉丸子，“摔”是這道菜最獨到的烹飪方法。需要將帶皮的五花肉條，經(jīng)過腌制后，摔打到纖維松軟以至于團成球形，再用油炸成形，最后用特制鹵汁燒成，搭配西蘭花，帶著濃厚醬香，實屬老少皆宜。7 K  S& X0 c! t+ @

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我愛小喵喵

夠了貴了。

beautifulvivian

好貴啊~~~

甜蜜小豬