琉璃美人瓦

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) Y" I" @+ o7 D/ Y! R0 b第一道菜——春夏秋冬雞。四種口味幻化成曼妙四季，平凡的白斬雞肉有了季候風的清新，在雞肉逐層化在口中，仿佛領悟到春夏秋冬彈指間的點點禪意……既然是旅行餐廳，我想這道菜用一個城市形容的話，應該像杭州，夏看荷花，冬看雪，春有茶香，秋踏落葉。: B, E: |# G& `# c

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第二道菜——鵝肝醬焗真菌。味道很淳樸，既有菌類的嚼勁和香氣，又有鵝肝醬的融合，仿佛在森林中吸收了天然的味道。這道菜用一個地方形容，像《冬季戀歌》拍攝地，韓國南怡島，看似平凡，細細品味，處處風景。1 Q2 c4 ]/ j7 f! q8 O( H

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( ^& O2 L( T& w2 U8 U第三道菜——糯米藕。微甜的口感，如旖旎的風景，就像日本的春天漫天飛舞的櫻花，帶著初戀的滋味。
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第四道菜——云杉富貴。這道菜名字比較土豪，但菜品絕對小清新，西蘭花、玉米粒、紅豆……適合素食的、口感清淡的食客，利于養生，蘸料有很好的提鮮作用，變出另一種口感。恰似宜興竹海，綠色、原始，足以解盛夏之暑熱。
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7 `* U* I3 T* d: w  n第五道菜，是道湯，每日例湯，店內根據當天的食材精心煲制，我們喝到的是豬手湯，得到了全體寶媽們的贊同，既有醇厚的味道，卻不油膩，沒有一點外面常見煲湯類調料堆砌的味道，一切都是剛剛好，想必有非常好的滋補功效，讓我有一種想學制作秘籍的沖動。就像《爸爸去哪兒2》里新葉古村，積淀了千百年的精髓和韻味。
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LiamMom

家門口啊！改天去瞧瞧

ynzg

你能別這么專業成么  這個大獎非你莫屬了 你看我把你這么優質的達人推薦過來 媽網得給我多少獎勵才成 別的網站都翹不過去 啊哈

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第六道菜——云杉抓蝦，招牌菜之一，根據選擇的蔬菜和分量來做，有點DIY的意思。口感在所有菜色中是比較重口味的，雖是微辣，卻不會讓我這樣不喜吃辣的人反感，反而因入味下飯，讓我不知不覺多吃了很多。吃著這道菜，就像旅行走到廣西，漓江、陽朔、南寧、龍脊梯田……，總有一個地方讓你愿意為之停留、品味。; z+ J$ R( Q. V% B9 Q2 N
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第七道——麻辣魚。常見的麻辣魚四川一帶的漢族傳統名菜，本屬于川菜系，而云杉的麻辣魚，口感入味的同時，更像是道下酒菜，很想配上一杯扎啤，絕對是看球賽的首選，哈哈。覺得菜色有點像湖南，辣得很小資，美的很微醺。8 M- G, _: s) s; ^
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