金秋9月

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' j; x2 e9 ]2 ~) |1 E啊，是青國醬湯！是那個臭臭的，對吧。
% u  `: L& Y4 p7 i3 m& k那個青國醬親家里有嗎？如果有的話，好做。5 ?8 K8 S, F) l
我做過一次，味道還可以，改天我上，這兩天忙，都沒上新，
1 l, A) {8 U; i' `. Q9 B. P

summer9832

我也管它叫臭醬湯，呵呵

稀飯菜菜

呵呵，收藏. m8 ~! ]' F5 S9 Z
趕明我照著做吃吃看

舒馨shuxin

收藏了

童話6

姐姐想吃蘿卜泡菜 現(xiàn)在可以做嘛

金秋9月

童話6 發(fā)表于 2011-4-9 20:52
& D# H0 W! D# F1 |# m0 a! h姐姐想吃蘿卜泡菜 現(xiàn)在可以做嘛

1 m& D: I6 a4 k
可以，什么時候做都可以的。
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9 ~1 Y( k8 t8 R. \& m& s

童話6

不會做 就會泡菜1 C0 _( u7 `/ c) q" u
姐姐教教

金秋9月

回復 童話6 的帖子
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今天本來要上新貼的，一邊做飯，一邊照片，不小心把相機掉地上了。嗚嗚。。沒想到真摔壞了，打不開機了。
; v$ ^: s4 Q! W1 e# h# [看來得拿去修理了。, }8 Y$ W& E0 m0 m9 O+ h
太郁悶了.
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金秋9月

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回復 童話6 的帖子5 j& Y1 X1 F3 ~4 c$ |( i9 b8 B! y& N

7 D  C( a  ], K- s4 Q韓式蘿卜泡菜0 o  @4 S% }8 T( @
準備：蘿卜3斤，香蔥半捆（或少許）; J& E$ t. g, \. J
料：粗辣椒粉3勺，細辣椒粉2勺，蒜泥3勺，姜末（姜汁）1勺，蝦醬1勺，魚露3勺，糯米漿（糯米粉1勺+水半杯熬成糊冷卻）
1 @2 _& z3 }3 P3 ~; y7 u鹽水：大鹽3勺+水9杯
/ b, ~* j; L  i( H- A' z方法：
7 G9 v5 U0 f6 e9 M7 u( M1。把蘿卜洗凈切成2，3厘米見方的塊! O- B( ~  Q$ ?8 T7 N/ U6 S
2。把蘿卜放在鹽水里泡，泡到四邊有些“蔫了“，（起碼要2，3個小時）用清水洗凈。
) V( O5 E$ p5 ]- `9 N3。香蔥切成3，4厘米的長度，和佐料攪勻，加入腌制過的蘿卜，攪勻就行了。* C% P. u+ k1 A+ {

' t7 I' y, M" ?做好后，放在陰涼處1天，再放入冰箱冷藏保管。: c7 X0 e$ C2 {* s, m

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3 Q8 ]; b) D- p9 [9 }照相機今天被我摔壞了，過幾天上照片吧。
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漂亮牛牛媽

因為是在韓企工作，對這個好熟悉，感覺親做起來很好吃呢