- 媽豆
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椒麻豬蹄做法:
B, D$ _7 M$ ]9 |2個豬蹄,一個豬蹄切4塊,洗干凈焯水,放電砂鍋里1個半小時,放姜、大料、料酒、快熟了放鹽,軟爛。4 e7 M |- a: f$ |. ]; Q
撈出,花椒、辣椒分別泡水,切蔥姜,花椒辣椒剁碎,熱鍋,油熱,放花椒、然后 辣椒、蔥姜,放醬油、放水,糖、鹽,攪拌成汁,點醋,豬蹄放鍋里,水開,到大碗里泡一會就OK啦!- K) _1 X& D( }* J4 l% w
大家少吃啊!做好了給家人吃吧!
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