太陽

他悅姨 發(fā)表于 2011-9-13 07:43 6 a0 s' k, r( P7 o: v% d$ A! C  f/ Z
什么意思？和平時(shí)炒菜用的不一樣嗎？

* A5 ?+ Y3 v& u; n老師是這么說的，我不知道個(gè)中緣由。

太陽

平時(shí)炒菜是不是用豆油之類的？這個(gè)是色拉油。

他悅姨

太陽@tj 發(fā)表于 2011-9-13 07:44 + Y1 S. O* E$ _, R& G4 _
對(duì)滴，那上面有的我知道，沒有的我就回答不了了。。。

8 Y" @' A$ X7 p7 w
額。。。早知直接自己看了。。。

他悅姨

太陽@tj 發(fā)表于 2011-9-13 07:45 * m# D. ]4 b, W/ q/ q" R7 o
平時(shí)炒菜是不是用豆油之類的？這個(gè)是色拉油。

, |1 n! W2 z* C% ?( j5 A7 c拉油俗稱涼拌油，是將毛油經(jīng)過精煉加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特別適用于西餐"色拉"涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用于烹調(diào)時(shí)不起沫、煙少。在0度條件下冷藏5.5小時(shí)仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹調(diào)煎炸用油外主要用于冷餐涼拌油，還可以作為人造奶油，起酥油、蛋黃醬及各種調(diào)味油的原料油。. t7 t$ A9 L+ e) L0 e' S& V
6 ^  ?% z6 l9 c3 G* H

$ p( ~4 i# K9 L& v( b我來掃盲！
. A) M# |  ~- M6 ^9 |7 n

太陽

他悅姨 發(fā)表于 2011-9-13 07:48 ' A4 K7 ]$ \' w
額。。。早知直接自己看了。。。

$ k% A! L) h$ M
我就知道自己，所以才貼出來的，可你們非得擠兌我。。。

太陽

他悅姨 發(fā)表于 2011-9-13 07:50
/ u5 N7 C4 B+ |拉油俗稱涼拌油，是將毛油經(jīng)過精煉加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特別適用于西餐"色拉"涼拌菜而得 ...

' o' X7 c9 Q2 u, b/ w貌似色拉油是熟的，炒菜的油是生的？

太陽

這事問你一個(gè)未婚女青年，估計(jì)也是沒有答案的。

他悅姨

太陽@tj 發(fā)表于 2011-9-13 07:52
1 |/ x+ N; [& G% a* M$ G這事問你一個(gè)未婚女青年，估計(jì)也是沒有答案的。

% D9 y* }. z, a% R' Q3 k9 ]- J

安安元元

太陽@tj 發(fā)表于 2011-9-13 07:09
* Q5 l9 v- x" E$ a. u; t2 {) e我兒子從不把老師當(dāng)回事。。。

7 p7 u8 p: R. h7 Z4 }/ @& B
膜拜太陽。

太陽

安安元元 發(fā)表于 2011-9-13 07:54 + S) ]5 [: W. l: ~* d: l$ V  `$ j$ F
膜拜太陽。

) s! A  E5 T& V5 G8 R你咋神出鬼沒的？干嘛去了？