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本帖最后由 macan221 于 2011-12-7 19:05 編輯
第十五篇:怎么吃,才能控制血糖呢?
估計(jì)很多麻麻和我一樣,都發(fā)愁血糖的高低。
剛找到的一覽表,和各位麻麻分享下。
高糖指數(shù)食物
五谷類: 白飯、饅頭、油條、糯米飯、白面包、燕麥片、拉面、炒飯、爆米花。
肉類:貢丸、肥腸、蛋餃。
蔬菜: 薯蓉、南瓜、焗薯。
生果: 西瓜、荔枝、龍眼、鳳梨、棗。
糖及糖醇類: 葡萄糖、砂糖、麥芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。
中糖指數(shù)食物
五谷類: 紅米飯、糙米飯、西米、烏冬、麥包、麥片。
蔬菜: 番薯、芋頭、薯片、番茄、蓮藕、牛蒡。
肉類:魚肉、雞肉、鴨肉、豬肉、羊肉、牛肉、蝦子、蟹、
豆類: 焗豆、冬粉、奶油、煉乳、鮮奶精、優(yōu)格乳。
生果: 木瓜、提子干、菠蘿、香蕉、芒果、哈密瓜、奇異果、柳丁。
糖及糖醇類: 蔗糖、蜂蜜、紅酒、啤酒、可樂、咖啡。
低糖指數(shù)食物
五谷類:大豆、大麥 、玉米 、全麥 、白煮面條、燕麥、土豆片。
蔬菜: 大白菜、黃瓜、芹菜、茄子、青椒、海帶、雞蛋、金針蘑、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、蘆筍、花椰菜、洋蔥、生菜。
豆類: 黃豆、眉豆、雞心豆、豆腐、豆角、綠豆、扁豆、四季豆。
生果: 蘋果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、車?yán)遄印㈣肿印⒉葺烟摇⒔鸾邸⑵咸选?br />
奶類:牛奶、低脂奶、脫脂奶、低脂乳酪、紅茶、優(yōu)格、無糖豆?jié){。
糖及糖醇類: 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麥、麥芽糖醇、山梨醇。
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