2012年3月22日我給老公和兒子晚上做了營養(yǎng)搭配最好的是-------菠菜雞蛋火腿絲榨菜絲烙的餅,下面慢慢看看吧,很美味(⊙o⊙)哦!不要流口水哦 0 u7 X! V! G& H0 s/ w
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先用個大碗把面粉和開水準備好,開水倒入面粉里有面疙瘩沒關(guān)系,一會把雞蛋打在里面,攪拌時間長就好了。 . A/ R* m2 t* S- d1 I2 ^
把3個雞蛋打入開水面粉的碗里,然后攪拌均勻,攪時間長點,面里沒有面疙瘩了,很光滑滴 : f w# C) x" [3 M# J
第三步把菠菜開水灼一下,在涼水叮一下,瀝干水,切成小段放著備用 ) z2 h2 n, l7 p+ z6 g5 {
; _; X' w# H( l# \. e, b2 c第四,把火腿切絲,榨菜切絲放著備用 2 e+ c( L# [' {9 ^5 ]& | B
第五,把準備好的所有備料一起放入雞蛋的碗里攪拌均勻,然后,煤氣灶上架上平底鍋,放上底油,舀一勺攪拌均勻的面汁糊 + m b) \: K' D& A0 {0 T5 ]$ M) y
下鍋,來回翻一下,金黃面就熟了,可以成盤上桌了 ' M/ s$ F' J6 E; c7 p5 P
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2 w5 J* W+ j, s ^, |& I$ d% J! h很美味吧,想吃的朋友們趕緊學(xué)著給自己最親最愛的人吃吧!
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