2012年3月22日我給老公和兒子晚上做了營養搭配最好的是-------菠菜雞蛋火腿絲榨菜絲烙的餅,下面慢慢看看吧,很美味(⊙o⊙)哦!不要流口水哦 5 _' |* W! q& p6 l+ \: A7 ~6 `
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先用個大碗把面粉和開水準備好,開水倒入面粉里有面疙瘩沒關系,一會把雞蛋打在里面,攪拌時間長就好了。
" z% v/ u% k: _. R6 `9 ^$ I* V把3個雞蛋打入開水面粉的碗里,然后攪拌均勻,攪時間長點,面里沒有面疙瘩了,很光滑滴
$ A- w' G" Q, N/ X& z3 j; h4 t+ ^第三步把菠菜開水灼一下,在涼水叮一下,瀝干水,切成小段放著備用
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第四,把火腿切絲,榨菜切絲放著備用 7 _* r" f3 S" p$ I( d) z
第五,把準備好的所有備料一起放入雞蛋的碗里攪拌均勻,然后,煤氣灶上架上平底鍋,放上底油,舀一勺攪拌均勻的面汁糊 F- n; D w1 H9 _
下鍋,來回翻一下,金黃面就熟了,可以成盤上桌了
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; G+ V$ k7 @ T @/ S. q- z$ P5 V( R很美味吧,想吃的朋友們趕緊學著給自己最親最愛的人吃吧!
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