luzixuan

其實(shí)就跟糖醋里脊差不多 , n/ O- u; @& i7 F* U做的不地道, v2 T1 R4 L5 k( S, o9 R 東北的親們你們別拍我哈 ; e {+ m- [# _, l' F 1 L0 H# P* x' v s W& N& }作法: 里脊肉切片, 放上鹽 胡椒粉(我放的五香粉 因?yàn)閯偘嵬昙椅壹液贩壅也恢? 米林(日本一種甜料酒) 白酒 腌上一兩個(gè)小時(shí).: Z5 W5 \% \$ _ I, h 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油鍋里炸2-3遍. 然后乘在盤子里備用. 2 U8 G( L' {. Q- H& Y0 @6 U; n$ ^4 i4 T& `8 v6 Y% C, T0 N 起炒鍋放油 爆香蔥姜蒜, 然后倒番茄醬 鹽 糖 一點(diǎn)點(diǎn)醬油 千萬(wàn)不要多啊, 白醋一點(diǎn)點(diǎn) 最后雞精 2 I( @' n$ R. U7 H+ `# i4 I 烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.: R. L) h0 R0 D5 h, A, R' ? 最后淋上水淀粉 出鍋. @% ^0 i b( t @9 v9 F5 V) F 4 x" I, @! n2 u& V8 O- O + ~" X$ f, R5 w6 o/ L% z" t! M( {% G2 H ~ [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 編輯 ]

乖秋秋俏媽咪

這個(gè)不錯(cuò)

鑫鑫媽

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄媽可以開(kāi)飯館了，什么都會(huì)做

小砂子

不地道，不地道，一看顏色就不對(duì)

幸福小魔女

我看著挺好吃的

最愛(ài)梔子花

看著還不錯(cuò)的，我小時(shí)候特愛(ài)吃這個(gè)，一去飯店就點(diǎn) 8 M+ o) V0 F9 |! I我家沈陽(yáng)的

和雁悅色

我家東北滴，我最喜歡鍋包肉了

rita787800

看著不錯(cuò)，不過(guò)鍋包肉沒(méi)這么多汁吧，我老公家東北的，俺吃過(guò)正宗的殺豬菜