上海媽

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原料：韌豆腐、甜玉米、甜豌豆、干香菇、胡蘿卜、油、鹽、生抽、淀粉、香油3 P" W$ l" ~" A' h
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做法：8 p1 G" t+ n7 q3 z" i: b" G" M
1. 干香菇用冷水泡發；胡蘿卜去皮切丁；甜玉米和甜豌豆解凍；韌豆腐切成小塊。                                       
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上海媽

2. 炒鍋燒熱放油，先加入胡蘿卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均勻。然后注入開水，放入豆腐塊，水量以沒過豆腐為宜，加入適量生抽、鹽調味。
4 I7 Q  x9 F4 e3. 蓋上鍋蓋，燉煮10分鐘，最后用水淀粉勾芡，淋幾滴香油即可出鍋。                                        8 k0 e- @2 g; H, Z4 d& E) o

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憐妹妹

色彩繽紛，營養豐富，老幼皆宜鑒定完畢

上海媽

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1 e0 l$ i: r' M% s6 |謝謝親
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快樂嘟嘟嘛

吃豆腐啊吃豆腐，對于牙不好的人來說，豆腐是最好的食物
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咩咩耶

我喜歡玉米粒兒
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圓夢2010

不錯

明明l老媽

晚上剛做完，不過我加入了肉末。* l6 ?. p* }# M8 U
味道不錯！