上海媽

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' }3 [& b; L/ \7 T5 S0 F原料：韌豆腐、甜玉米、甜豌豆、干香菇、胡蘿卜、油、鹽、生抽、淀粉、香油) m& s. L$ T: Q  U( a/ c
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做法：
: S. g4 W8 ~, g9 d1. 干香菇用冷水泡發；胡蘿卜去皮切丁；甜玉米和甜豌豆解凍；韌豆腐切成小塊。                                        9 L% Q9 }( y7 m2 j. c
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上海媽

2. 炒鍋燒熱放油，先加入胡蘿卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均勻。然后注入開水，放入豆腐塊，水量以沒過豆腐為宜，加入適量生抽、鹽調味。! g0 ^9 K+ y  M( b8 @; j. c
3. 蓋上鍋蓋，燉煮10分鐘，最后用水淀粉勾芡，淋幾滴香油即可出鍋。                                       
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憐妹妹

色彩繽紛，營養豐富，老幼皆宜鑒定完畢

上海媽

回復 憐妹妹 的帖子8 V& ^$ ^. x4 a+ u! [/ i' w
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謝謝親
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快樂嘟嘟嘛

吃豆腐啊吃豆腐，對于牙不好的人來說，豆腐是最好的食物2 U  }$ u6 K" H2 ]1 q

咩咩耶

我喜歡玉米粒兒1 {# f6 H+ d1 G$ }8 y

圓夢2010

不錯

明明l老媽

晚上剛做完，不過我加入了肉末。% X: L: n$ }' d- I
味道不錯！