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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-7-25 15:06 編輯
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, f3 a" j; V& M) I首頁,首頁,留念啦~~
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) m, L( r: n7 @6 r' d8 e3 V m& z: ?
$ a( u+ X# L/ z' ~& u昨天有媽媽說做的小兔子,我說做成小豬也很可愛,結果被問怎么做的,我昨天也剛好想把豆餡用了,就做了這個可愛的金黃小豬,早上兩寶都很喜歡,還一直給我數一共幾頭豬~~~ C X: L' A! x) ?
# h) N8 w* E$ ^小金豬
9 W) `) h% W6 e4 w2 M0 j( a! d! V* N a$ l8 P f+ G
材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆餡適量" j4 `+ h4 X! y& j0 O
1 m( a* H+ a1 g* ]
過程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面團,發至2倍大
, S4 i$ K Z6 b, l) \; u3 V 2.發好的面團,揣少量堿水,再揉好面團(不會弄的此步可省略)# ^' t \# u4 K5 G4 y# Q
3.包餡整型! C0 F/ T1 Y2 v( b; T6 {6 l2 b
4.入鍋蒸20分鐘,關火5分鐘后開蓋取出! L$ h* E1 G6 i$ h
5.小金豬跑出來啦- o" n' ^& p% W- y
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