- 媽豆
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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-7-25 15:06 編輯
9 f5 L9 E- C3 }2 a. [" J8 d, B
9 }5 j3 Q0 D' D; Z- g3 D# W4 k首頁,首頁,留念啦~~
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1 q- k/ O% F+ z" r* o1 X8 `4 ], j6 V$ y1 n
( W6 `4 s6 [4 [! R
昨天有媽媽說做的小兔子,我說做成小豬也很可愛,結果被問怎么做的,我昨天也剛好想把豆餡用了,就做了這個可愛的金黃小豬,早上兩寶都很喜歡,還一直給我數一共幾頭豬~~~, D& M- l: i! e; `, R
/ l' v) O6 `/ m* D$ m; v4 C0 A' `2 E小金豬8 T+ r! K0 j2 A
4 K9 g& k* d# Z3 m/ l5 {. B* i5 ]材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆餡適量
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( J3 E$ z' Q. d& }: g! J過程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面團,發至2倍大
i/ H9 d; \9 ?& B( b3 P2 o 2.發好的面團,揣少量堿水,再揉好面團(不會弄的此步可省略)
' y, @3 N) H1 W* R 3.包餡整型
X3 w" i# t0 w0 b0 G$ u 4.入鍋蒸20分鐘,關火5分鐘后開蓋取出
# O# n K5 Z6 E+ r3 q 5.小金豬跑出來啦
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