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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-10-15 14:29 編輯
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/ q% q1 _/ V& ]4 c" V/ T5 m, ~* d這也是那天做的,做完核桃酥佘下蛋清了,想想,又做了這個小點心
# D# [) c3 U( h; _% K# ^' o
: c, u. `1 l+ h1 ~" n$ w+ F3 F1 [蛋白椰絲球
1 d7 u* Z! j3 a2 S; A/ {3 x3 G! @: {+ { m
材料:蛋白2個 椰絲90G 糖40G 低粉20G 奶粉10G
4 X6 {: ^0 f8 C. ` i1 }$ {4 O0 a2 W! y+ j, r( i; Z$ \8 _! k E7 y
過程: `+ H/ x, \$ v6 U* x1 Q" t
1.蛋白用筷子打散(打散就好,不要起太多泡)
( g# h8 e$ N3 y2 `2.加入椰絲80G 糖 低粉 奶粉拌成團+ X7 N+ L- m6 T& F: |5 t' X
3.團成一個個小球,表面滾上椰絲 F. ]# Q& d( O
4.入150度烤箱 25分鐘& m* w h! g5 [2 w% {6 a+ L5 d# G
5.吃吧,椰香四溢哦!- z9 m; V' R( |' M* v+ l5 R, T
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