美麗~靈魂

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昨天跟然然回家的路上，看到路邊一棵小小的槐樹開滿了槐花，，停車下來摘了一些. l, Y3 i# g( P; z1 P% v0 q
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帶著滿車的香氣就回家啦
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今天拿這些花花來做早餐嘍
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3 {* u5 j) w; ]) [* d" Q槐花蛋餅7 F7 I+ P4 `$ n
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材料：雞蛋   低粉   槐花  鹽適量   還有水也適量& e$ Z$ H+ `" K; ~  J+ e! q+ S# P
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過程：*槐花多洗幾次，再用淡鹽水泡半小時，清洗后控干備用4 u; I8 Y2 C; P- d. @9 I' P
           1.蛋打散篩入低粉，加鹽調到沒有干粉2 h& m/ X) s; D- c  N( G+ u
           2.加一點水，把面糊調成流動狀態，加入槐花拌勻備用
- v( {, @2 K+ Y# h2 ~: N! [9 Y# _           3.鍋中放一點點油燒熱，中小火舀一些面糊，攤成餅，至熟
9 Y1 |+ r% u& R0 i- A" N/ `7 \           4.清新的香啊
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