- 媽豆
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0 |1 T* d" Y+ C% A4 X) h) S6 I 這是周末我老公為我做的生日大餐,懷孕以后最大的福利就是好吃的都歸我^_^2 k- H) A+ l4 x$ P/ p" {
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4 c% y+ O9 T9 J( X$ d 當當當當!烏雞菌菇火鍋!!!!
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樓主也被“孕婦不能吃火鍋”的說法困擾過,所以剛檢查出來就咨詢。醫生了,大夫說只要不是生冷海鮮,食物能徹底煮熟,那就吃起來沒有問題!所以要告訴大家,孕婦是可以吃火鍋滴!只不過懷孕之后盡量不要在外面吃火鍋,如果要出去吃那就選養生滋補的湯鍋。$ S' A' P! U, D9 ?' P% J }7 R) T
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湯底是烏雞熬的哦!!
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一等一的美味,主要是老公親自上陣,嘿嘿。不知道樓里有沒有和我狀況一樣的姐妹,懷孕前就身體一般,特別容易困,熬不了夜,臉上也沒什么血色。有了寶寶之后,精神更差,而且不像別的媽媽胃口特別好,我吃飯并沒有什么動力。有一樣情況的姐妹可以嘗試幾次烏骨雞,我覺得可以讓身體和精神都振奮起來。
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( D7 _1 U @* X; g 雞肉的好伙伴菌菇,適合放在一起小火慢煮吊鮮味,湯底的主要構成是烏雞、茶樹菇、枸杞和紅棗(注意,有發黑變深跡象的枸杞一律扔扔扔)。另外一些比如金針菇、平菇、蘑菇等配合蔬菜、海帶,都是是專門用來涮的,我還是想重溫一下蘸著醬料吃火鍋的感覺。
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; f1 x8 \1 c4 Y6 ~2 l5 U作為肉食動物的我,吃火鍋怎么能沒肉。這次用的是澳洲進口的上腦薄片(頭一回這么奢侈),主要吃個放心,怕寄生蟲作祟所以一定要多燙一會兒。不過大頭是我老公吃的,牛肉的脂肪含量還是太高,曾經有過一次胃口大開吃了小半盆牛肉以至于消化不良要去醫院急診的先例(那次把我嚇死了),所以消化能力一般的寶媽們,吃東西要控制量啊,尤其高脂肪高蛋白的東東。+ |! N! u# a' Z- i2 _3 H
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8 X4 W8 l6 ?6 _7 F, O 除了必吃的蛋餃之外,基本擯除了半加工的食材,一切以新鮮為主,凍肉和魚丸之類的不多吃。提醒一句,涮火鍋的時候不要久煮,否則容易產生**和嘌呤,**是什么不用多說了吧,致癌物質哦,然后嘌呤容易傷腎,所以姐妹們要控制好時間。! n- Z; u& W& @1 r- j- L3 d" R
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還有一個DIY的日本豆腐小炒,我自己做噠,滿足比較重口的老公O(∩_∩)O~~
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還要提醒一句,有一樣食物是無論怎么貪吃都不能碰的——螃蟹,我身邊就有貪吃螃蟹宮縮到無法走路,冷汗流了一晚上的朋友,螃蟹實在太寒涼了。包括想吃海鮮火鍋的姐妹們,也要慎重,不是所有人都能承受得起這個美味的。) Z A) A& L0 C' Q' l7 a
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以上就是我的分享啦,以后誰再說懷孕不能吃火鍋,那絕對是嫉妒!!!
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