張嬰文子

核桃油適用人群* V9 @9 t$ c0 R+ T1 n  R
一．孕產婦
. M5 w: D! z& D6 P% v* b由于母體是胎兒和嬰兒營養的主要提供者，所以孕期和哺乳期的媽媽要特別注意亞麻酸的攝入。胎兒期26周至出生后兩歲，是人體腦部和視網膜發育最為重要的階段。亞油酸幾乎存在于所有植物油中，而亞麻酸僅存于大豆油、亞麻籽油、核桃油等少數的油種中。其中，核桃油的Ω-3(a-亞麻酸)是含量最高的，而核桃油不但含有亞麻酸和磷脂，并且富含維生素E和葉酸。其次核桃油的亞油酸與亞麻酸6：1的比例是近似母乳比例的，這樣就更有宜于人體吸收，孕期和哺乳期的媽媽不妨多吃一些。) h7 C1 U! m7 r* E+ T* B
二．嬰幼兒3 u' R) x: z! x$ u% G& j
核桃油含有Ω-3不飽和脂肪酸、Ω-6不飽和脂肪酸脂肪酸(亞油酸)、葉酸、天然維生素E、硒元素等多種營養成分。促進大腦發育，提升記憶力，有利視力發育，促進寶寶頭發生長，讓頭發烏黑濃密，潤腸通便。
3 O; `! ]6 U' Z% N三．中老年人
  {3 d3 U! M9 y6 Y4 C1.歐咪伽(ω)-6脂肪酸(亞油酸):亞油酸能促進皮膚發育和營養，也利于頭發健康潤澤。6 |) Q( z; o+ y1 u/ Z5 r& [
2.硒元素　　硒是人類生命必需的元素之一，有抗癌和延遲衰老等功效。/ V: V- \  ~' [4 o9 l* k" h' q
3.維生素是人體器官必須的營養物質9 T6 S; f  P: Q$ T3 y
4.角鯊烯能夠提高身體的自然治愈能力。
6 f/ j1 B: m) t3 g; j5.黃酮類物質(OPC)
; m! V1 k6 s" J6 a# K黃酮屬于酚類化合物，其保健作用有：抗菌、消炎、增強血管擴張力、調節血脂、降低膽固醇、降血糖、減少血栓，并能護肝抗癌、有效活化細胞、增強人體免疫力、抗氧化、延緩衰老等作用，另外對心腦血管疾病有防止和改善微循環作用，天然來源的生物黃酮分子量小，能被人體迅速吸 收，能通過血腦屏障，能深入脂肪組織。- t* _6 e9 o, f& p, I
6.多酚化合物(Phenolic Compounds)' t+ ^4 B% T! m9 a9 g
　　多酚類屬于具有抗氧化活性的化合物中的一部分，分布很廣?？寡趸瘎┛梢员Ｗo細胞免受自由基損傷，可消除人體內自由基，并有抑制細胞氧化、保護神經元、提高人體代謝功能與免疫功能，降低血壓和血糖、預防肝臟及冠狀動脈硬化、增加微血管韌性等多種作用，能夠延緩人體衰老過程。     3 T3 T, [" Z- I# I
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