2012年3月22日我給老公和兒子晚上做了營養搭配最好的是-------菠菜雞蛋火腿絲榨菜絲烙的餅,下面慢慢看看吧,很美味(⊙o⊙)哦!不要流口水哦 5 e1 L; Q9 }& d6 T; T0 V. G3 N ]
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; S# n( @" v$ H先用個大碗把面粉和開水準備好,開水倒入面粉里有面疙瘩沒關系,一會把雞蛋打在里面,攪拌時間長就好了。 Y1 A% P4 C/ }" Q/ u
把3個雞蛋打入開水面粉的碗里,然后攪拌均勻,攪時間長點,面里沒有面疙瘩了,很光滑滴 4 z7 d/ o* ] Y. n/ B" p
第三步把菠菜開水灼一下,在涼水叮一下,瀝干水,切成小段放著備用 / J/ X; i& h. G9 r$ L5 t) h
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第四,把火腿切絲,榨菜切絲放著備用
+ m6 \1 T) R0 p) d- w3 O* Q1 `第五,把準備好的所有備料一起放入雞蛋的碗里攪拌均勻,然后,煤氣灶上架上平底鍋,放上底油,舀一勺攪拌均勻的面汁糊 * x3 b2 r+ v. w
下鍋,來回翻一下,金黃面就熟了,可以成盤上桌了
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5 k: `8 \$ ?( [& u6 e: U很美味吧,想吃的朋友們趕緊學著給自己最親最愛的人吃吧!
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