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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-10-15 14:29 編輯
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首頁% Y3 R* r! Y; Y# c) Q" s& T
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7 q& _. s3 J2 e, n; g這也是那天做的,做完核桃酥佘下蛋清了,想想,又做了這個小點心7 Q% v6 g- l! D5 u" Z
! D) D' O3 p0 O R8 f' M
蛋白椰絲球" @( ]4 u4 Y1 f; Z
( N/ C: @- [6 ^材料:蛋白2個 椰絲90G 糖40G 低粉20G 奶粉10G
7 ~+ o: b- }7 O+ P
/ K% v0 `4 h( Q. K. C過程:
2 Q7 V! ]) k2 ?+ H8 U- Z5 Z1.蛋白用筷子打散(打散就好,不要起太多泡)
- h w- e5 _# L0 L9 I r8 A' P" F- }- v" R2.加入椰絲80G 糖 低粉 奶粉拌成團
9 @/ f9 p& J3 t7 l# @5 |5 M0 E3.團成一個個小球,表面滾上椰絲6 I1 J+ @* g6 @2 S0 N
4.入150度烤箱 25分鐘2 Y0 }: z5 ]: G/ z4 \+ ~7 J
5.吃吧,椰香四溢哦!( m/ q. ^3 e- X
& f/ d" M2 Y( } + {8 ~ R/ V @$ \6 q
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