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1.3 b3 _. T6 H# Y" {
用三個雞蛋，將蛋黃蛋清分開，分別放在兩個干凈的無水無油的盆里。

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在放蛋黃的盆里加三勺白糖，200ml牛奶(大概)，攪勻。

3.
1 G- i- P# m: y6 R& F6 E' @' N- N! o用很密的漏勺，就是豆漿機隨機的那個漏勺篩面粉，將面粉篩入第2步攪勻的蛋黃液中，和勻。面粉的量大概是60克左右 ，我用豆漿機量豆子的量杯4杯。調好的面糊糊放在一邊待用。（稀稠程度有點像酸奶，不要太綢了，如果太綢了可以加點牛奶）

4.
% F+ W& k5 \% {% y8 X開始打蛋清，我用電動打得，打一會就放1-1/2勺糖（吃飯的勺子），放1/2小勺鹽，加點白醋（1/2飯勺）或是檸檬汁。繼續打發，最后打到流不太下來，就是盆子傾斜也留不出來的地步。

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& y8 N6 j( j# v- {: {7 S) Y9 d/ S這時候把打發的蛋清分成兩次加入到3中，每次加完用勺上下翻以調勻，不能攪，做好以后，將盆放在地上磕一磕，把里面的氣泡趕出。放在一邊待用。（這時候比剛才3稠一點，像老酸奶吧。）

6.7 T2 k* Y/ s1 X9 x
把電飯鍋里面洗凈抹上一層油，插電預熱。之后把面糊糊倒進去，蓋蓋插電，按下煮飯。大概也就過了2-3分鐘就挑起至保溫，這時候用濕毛巾把電飯煲上面的排氣孔蓋住悶20分鐘，拿開毛巾，再按下煮飯開關，同樣過了2-3分鐘就挑起至保溫，這時候用濕毛巾把電飯煲上面的排氣孔蓋住悶20分鐘，這樣就好了，可以拿出成品了。

照片還沒倒出來，隨后奉上哦。哈哈

sank319

學習了。。。。6 Y) D; G4 A3 ~" N

諾顏念

沒有圖片啊…

俺家鑫寶貝

圖呢親

陳曦的媽媽

圖呢？看看效果

堅小果

坐等看圖

快樂達人520

沙發，邊吃邊看，圖呢