- 媽豆
- 3857
- 昵稱
-
- 經驗值
- 3667
- 在線時間
- 121小時
- 注冊時間
- 2012-3-12
- 積分
- 3788
- 精華
- 0
- UID
- 7586311
     
- 寶寶生日
- 2011-12-22
- 帖子
- 438
|
8 \6 r, D p7 n0 x5 G, v) F# b; q主料:
7 j8 g- W9 Z4 p: k; U3 I9 d& l雞翅中500克
* Q' @8 b. `9 F, p0 x1 z) G$ x
5 F! ^: F- H2 Z9 T! K: s( K1 L調料:
# P' L4 v5 `. S5 t+ R# Z8 y! B: S' C姜2片 鹽1克 黃酒1湯匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3湯匙(45ml) 蠔油3湯匙(45ml)
4 P! A/ X$ G8 z' B K% I- T. t' ]) J- v" s# h9 D1 Y0 n% ]2 l
做法:
( Y% {& G. D8 L) Y% p* ]1)雞翅中洗凈瀝干后放入保鮮盒中,加姜片,鹽,生抽和黃酒,蓋上蓋子腌制30分鐘(如果是夏季,記得放在冰箱里冷藏腌制)。1 i( M8 }1 Z8 D7 c/ P% ~4 g
2)鍋內依次倒入植物油,糖,蠔油和雞翅(把腌料也一起倒入鍋中)。
; k* J) T7 E( R/ |3)蓋上鍋蓋,按下【原汁.啫啫雞】鍵,啟動自動烹飪程序。
, G0 M: e9 t# h" _ X+ B4)待烹飪結束聽到滴滴聲后,戴著隔熱手套,講鍋蓋打開,用鏟子把鍋內的所有食材攪勻,盛入盤中,撒一點熟的白芝麻即可。 來自[媽媽網iPhone版] |
|