貓了個咪的

巷子深菜館，現在名氣越來越大了) x' o( M, T( Z  j+ m
但是一直也沒去吃過2 c7 n% R* c/ V, ]/ ]0 x% ?0 o

" d8 ~, V) t& c看了一個朋友的博客，更新去嘗嘗了。不知媽網的姐妹們，有去吃過的么
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下面轉來一個北京朋友的博客，給姐妹們看看) V. S+ G2 q7 M2 [
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巷子深菜館對于天津人來說都不是太好找，餐廳位于四平東道，其實就是一家特別窄的巷子。
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餐廳位于四平東道路上
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( k8 W1 C: k! |7 d: w; E0 y( S. ~5 k巷子窄到只能夠容下2個車位的寬度
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四平東道61號
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/ o+ A7 ~, X$ n/ \3 k. L1 @門口對內，一眼看去就是民宅，巷子深菜館就開在一間只有60平方的擁擠房子里面。' w! |$ w- d. M9 D

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孟師傅燒制的皇家肘子在05年拿下了第三屆國際食神爭霸賽的金獎，來頭不小。/ @. v. _6 u6 s" k" M3 g$ J: ~

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還是食神金獎# B! a) q" W/ i8 m: _

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餐廳只有4張桌子，接待能力也就是16人，而且下午2點半和晚上8點半之后，不再接待食客。
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巷子深菜館是一個夫妻店，孟師傅當主廚，大媽就是服務員和收銀員，阿姨人很好，很有耐心。
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【醬爆洋白菜 10元】
8 Q6 m8 C$ m+ c* m由于餐廳小，所以，都能夠保證店里每天的食材非常的新鮮，小到連油豆腐都是要現炸。洋白菜火候地道，清脆爽口，油豆腐油而不膩，滿分菜，只要10元錢。
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【孟氏皇家肘子 40元】
8 ^1 i: k5 `! Q1 D, E3 D# r孟大媽說，此肘子一般要提前一天預訂，我們去的時候湊巧能吃上，肘子以多個小時的鹵汁慢火悶燒而成，收汁后撒上些許白芝麻。此肘子口味和外型都很好，肥肉由于經過多個小時的熬制，一點都不膩口，瘦肉入口即化。
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