bianyanyan

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前傳：( b! H' o9 S1 z6 w
         從來沒想過媽網(wǎng)試吃這樣的美事會落在我頭上，真好比天上掉個“辣”餡餅砸頭上了，又暈又美啊！話說9號的活動我7號才看到，發(fā)現(xiàn)要在試吃版發(fā)過帖才有資格參加，這對于我這樣的笨媽真是有點為難，想到閨蜜在幼兒雜志負責幼兒廚房版面，找她要了幾個幼兒小點心就發(fā)上了，根本沒有指望像我這種為了試吃現(xiàn)發(fā)貼的主兒也能中獎。沒曾想啊，轉天8號一早我正在超市饞嘴猴豆干貨架前糾結買豆干辣與不辣的時候，竟然接到媽網(wǎng)小編慢羊羊的電話讓我9號去新煮意試吃，更竟然的是像我這種為試吃發(fā)帖的木有出息行為居然受到了鼓勵，小編姐姐說這樣很好，呵呵！一激動，配合當時沸騰的心情和即將沸騰的舌頭買了辣豆干，結果那味道真是熱情奔放啊！9 E; f- K9 A9 `/ q/ D+ `+ ~: k
此前為了此次試吃發(fā)的帖子：http://www.ztpedu.com/forum.php?mod=viewthread&tid=420662&page=1&extra=#pid4006474
- b- b  w5 }/ y! f' `2 h+ O( H, B4 _5 X, X正題：
5 p3 x. {  R) g: H6 x1 ?- R言歸正傳，咱們說9號的新煮意試吃。我家離萬達很近，原來新煮意前身沸騰魚鄉(xiāng)的時候，水煮魚一直就是我和老公的最愛，時不時都要犒勞一下自己的胃口。但自從懷孕后就不太敢涉足這種川菜了，所以一直對新煮意處于長草階段，雖在家門口還未曾進去體驗過，感謝媽網(wǎng)給了我這次體驗試吃的機會，等到10月1新菜上新的時候帶著家人過去就會很有針對性的推薦菜品了。
! Y4 F' ~3 y" l- t* T      裝修過的新煮意還是很顯檔次的，簡單的黑白主色調大氣明快，恰到好處的裝飾烘托出低調的奢華，各個功能區(qū)域處處彰顯了店家的巧妙用心。進去的時候離中午飯點還早，正在做員工喊話，也頗有幾分氣勢。
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“新煮意”幾個大字很有質感，后現(xiàn)代風格。, y$ [  I0 i3 [8 y( Z9 N5 _! ]) ^
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     簡潔的裝飾，寬敞的用餐大廳，感覺比前身“沸騰魚鄉(xiāng)”提升了檔次，很是舒服。5 [: p! x- ~  E4 e

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6 I& Q) O# {4 c. c& p      這是我們即將用餐的雅間，絨質的背景，暖色的燈，暖暖的營造烘托出就餐的氛圍，我們的雅間名稱為“荷”，雅！: k: Y! H! }, @" s- c: b7 ~4 b

3 ~0 G& y4 \" ~/ U$ @      桌上的菜譜隨手拍了一張，不久的將來，我們今天試吃的菜品將要出現(xiàn)在這本菜譜上，敬請期待吧！
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bianyanyan

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回復 bianyanyan 的帖子6 P) F# n* g) L' _3 E4 K( \8 r1 Q

7 h8 s4 J% j7 s8 J      11點左右，美媽們陸續(xù)登場了，當然，還有我們可愛的小編焦太狼給大家發(fā)簽到牌，熱情周到的新煮意廚師助理馮先生全程陪同大家品嘗，講解，大家都很辛苦啊，感謝！) ~+ g: r; Z* m% B$ {& T$ |
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奮筆急書的是小編焦太狼，多用功的孩子啊！媽媽們正在期待即將上桌的美食。
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當然忘不了一直忙前忙后熱情周到的廚師助理馮先生，全程陪同大家一起試新，很敬業(yè)的介紹講解/ ~& K& H# D& ]  u) z9 p) ]6 T4 O
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      4歲的可愛小寶貝桃桃登場了，小姑娘太可愛了，忍不住鏡頭對著她猛照一番。小嘴不停的在問媽媽問題，一點都不怕生人，贊一個！
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bianyanyan

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, ?% g7 l/ i8 Y  A1 I回復 bianyanyan 的帖子5 t# r5 {8 c6 i

# ~) P' R0 U! X: _     今天加上飲品，主食，大大小小一共21道菜品，而且全部是10月1即將上新的菜品，這些菜品將由各位媽媽們逐一進行品嘗和點評，并為之定價，真是老么過癮了！閑話少敘，上圖大家先睹為快吧！1 u' o( a: \+ }

/ {0 V1 J! f" A酸梅湯：我的最愛，平時經常在家里熬。今天這一大杯我可是一點沒浪費，味道很純正，酸甜適 中，水煮魚怎能少得了它，辣的噴火的時候它就是消防水槍啊，哈哈！3 j) [- Z# C4 y( e( _
雪梨止咳露：擺盤很精致，第一口的味道清清涼涼的，有種川貝琵琶露的味道，后來廚師長告訴大家里面放了薄荷，胖大海，冰糖等熬制而成。推薦給需要潤喉的朋友，像我這種總要上課不停說話的人應該是我的菜！
* r" P/ F, h; C. F6 Z) t* I6 A醬油炒飯：新煮意的經典主食。醬油還是那個醬油，飯還是那個飯，味道也沒有變，木桶失去蹤跡了。不過廚師助理馮先生說了，量還是一樣的，換成盤子更符合現(xiàn)今新煮意的整體裝修格調，媽媽們提出建議在盤子四周加點點綴會更好看，不知道被采納沒有，以后咱們去的時候驗證一下吧！# N+ ^1 h2 k4 D5 V3 ~
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六道涼菜，各有千秋！都是下酒的最佳選擇。
' C/ X# Y5 w- [/ z$ i冷面雞：一致受到好評，外觀可謂色欲十足，賣相很誘人嘛！不過好象我吃法有點偏差，廚師長說要夾一卷面在盤里攪散了再吃才入味，我是囫圇吞下去的。味道偏辣。推薦！
' D) Y% |& B# w! d& s燒椒拌茄子：離的有點遠，只夾了一條茄子嘗了嘗。有點酸口，還是蠻爽口的。
' \: m& W: {; n* Y/ Z爽口鮮蘑：QQ的蘑菇，很好吃，配菜的黃瓜相當爽脆，哈，這可是小美女桃桃的最愛哪，最后剩的一點被小寶貝包圓了，可見受歡迎程度，帶小朋友的媽媽們?yōu)閷氊慄c上一份吧！推薦！
! e4 w! K* y: ?1 U" T8 P雪菜燉豆腐：這道菜做的有點偏咸了，吃了一塊豆腐，雪菜的鮮味還是蠻足的，適合口重的朋友。" s$ u2 u- T; d- E; G& E
香油茼蒿：這道菜就擺在我面前，所以吃的多一點。我是很喜歡吃的，第一口吃的就是它，結果一直沒停住，香油味很足，茼蒿脆脆的，相當爽口，下次去還會再點它的。推薦！0 o6 v1 ^' c$ \
燒椒涼粉：川菜館做涼粉那還是相當?shù)氐赖模槁榈模崩钡模看纬粤艘环菘隙ú贿^癮還要再來一份，這就是涼粉的魅力所在。此菜很地道正宗，推薦！+ X' ?& w( W5 g5 |# Z

bianyanyan

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回復 bianyanyan 的帖子6 [0 c+ R) w3 d: ~! g

9 T- m0 B0 p2 L9 [6 F; v接下來我要隆重推薦的三道熱菜粉墨登場啦！撒花撒花！; b* w! f5 ]/ m

+ ?% `8 {2 U. _0 R- ~這是本次試吃我最鐘愛的三道熱菜，在此推薦給大家，希望大家10月1日到店嘗試啊！5 H2 p* Q3 u8 T' G8 w
極品沸騰蝦：別看紅彤彤的一大盆，此菜可是辣味適中，麻中帶香，蝦的個頭都不小，金針菇和豆芽菜也很有口感，我是相當?shù)南矚g哪！美中不足的就是太好吃了，蝦都不夠分哪。
8 w2 `. P. ~7 f6 I2 A% r鮮椒桂魚：作為天津人豈有不愛海鮮之理，本人從小就對海鮮毫無抵抗能力，尤其對魚蝦情有獨鐘。這道菜真是大愛啊！吃了滿桌的川菜再夾一筷這魚，真是鮮的有理啊！魚油鮮嫩，湯汁清淡，下次再去新煮意我一定會糾結，水煮魚和鮮椒桂魚我都愛，就像紅玫瑰與白玫瑰，哪個也割舍不下，此題無解！
; |0 F6 r, ^* A% s' W7 U金牌粉蒸肉：一向對肉肉不甚感冒的我一開始就沒打算嘗試此菜，沒想到聽到有媽媽說這肉肉很好吃，忍不住夾了一片。還真是不錯哪！用句最俗的話說就是肥而不膩。還真是這樣，估計像我這種很不愛吃肥肉的人也不會排斥這種美味。后來聽廚師長介紹，這肉都是從四川專門運過來的，又經過大廚的妙手烹制，當然這么好吃啦！
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7 n  b7 c3 P( w' P: a     原先在沸騰漁鄉(xiāng)吃飯的時候一定會要幾款它的小吃，已成習慣。現(xiàn)在的新煮意小吃也沒有失去原有的水準，以下是試吃的小吃新品。& j8 a4 M5 ^5 h7 \5 L
三道小吃：
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黃橋燒餅：小燒餅一個個的煞是可愛，咬一口，糯糯軟軟的，適合老人和孩子。
6 K3 D7 \) J: }芝士烤紅薯：呵呵，沒有嘗到上面的芝士，聽說芝士味道還蠻濃的。紅薯倒是吃出來了，軟軟的，甜甜的，我個人認為2人分一個還是蠻正好的，喜歡。( B  H, Y$ A7 k) j- P6 W2 B) H8 Z
香芒玉枕：端上來照相的時候真是好看，小小巧巧的一個個小卷，等想起吃的時候已經在桌上找不到影子了，哈哈！吃晚了，沒吃到！不過樣子還是蠻好看的。
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bianyanyan

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回復 bianyanyan 的帖子
/ ]# ?& R! u5 e終于享用完了這桌美食，我們再來個對比照吧。; y5 n" Y/ V) E. r) W

! w+ {( [) ?" H; r左圖是剛上涼菜的集體照，漂亮吧。右圖是快被我們消滅掉的菜，媽媽們還是很有戰(zhàn)斗力的。2 X, y2 Q5 Y0 ?. K, N& _4 k- V
在大家大快朵頤的時候，當然不能忘了此次的幕后英雄，這一桌美味菜肴的出品人，廚師長先生。
. {9 _& _* a1 r- ]$ h原來一直以為廚師都是胖胖的，不過瘦瘦的廚師長徹底顛覆了我的想法，哈哈！帥吧！
  M) }, D3 A: p/ n- K     最后，大家吃飽喝足，回家嘍！感謝媽網(wǎng)給予這次難得的機會，感謝新煮意為我們奉上了佳肴美味，感謝小編焦太郎辛苦的忙碌，感謝應該感謝的一切……
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奔跑的筷子

真不錯！！

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進來支持下親 寶寶和媽媽一樣漂漂

我是暢媽

暢媽也來支持一下嘍！