bianyanyan

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1 h8 A& m; B/ }/ m* Y( P/ }前傳：0 N( S# S" n5 F& G% s
         從來沒想過媽網(wǎng)試吃這樣的美事會落在我頭上，真好比天上掉個“辣”餡餅砸頭上了，又暈又美啊！話說9號的活動我7號才看到，發(fā)現(xiàn)要在試吃版發(fā)過帖才有資格參加，這對于我這樣的笨媽真是有點為難，想到閨蜜在幼兒雜志負責幼兒廚房版面，找她要了幾個幼兒小點心就發(fā)上了，根本沒有指望像我這種為了試吃現(xiàn)發(fā)貼的主兒也能中獎。沒曾想啊，轉天8號一早我正在超市饞嘴猴豆干貨架前糾結買豆干辣與不辣的時候，竟然接到媽網(wǎng)小編慢羊羊的電話讓我9號去新煮意試吃，更竟然的是像我這種為試吃發(fā)帖的木有出息行為居然受到了鼓勵，小編姐姐說這樣很好，呵呵！一激動，配合當時沸騰的心情和即將沸騰的舌頭買了辣豆干，結果那味道真是熱情奔放??！2 S5 h& Y) K7 r* D( |9 k. P! ^
此前為了此次試吃發(fā)的帖子：http://www.ztpedu.com/forum.php?mod=viewthread&tid=420662&page=1&extra=#pid40064743 t1 _, D0 A! B1 c; M
正題：( u+ d: A6 ~3 I4 S
言歸正傳，咱們說9號的新煮意試吃。我家離萬達很近，原來新煮意前身沸騰魚鄉(xiāng)的時候，水煮魚一直就是我和老公的最愛，時不時都要犒勞一下自己的胃口。但自從懷孕后就不太敢涉足這種川菜了，所以一直對新煮意處于長草階段，雖在家門口還未曾進去體驗過，感謝媽網(wǎng)給了我這次體驗試吃的機會，等到10月1新菜上新的時候帶著家人過去就會很有針對性的推薦菜品了。8 \/ [! z0 o* k: U* |/ P
      裝修過的新煮意還是很顯檔次的，簡單的黑白主色調大氣明快，恰到好處的裝飾烘托出低調的奢華，各個功能區(qū)域處處彰顯了店家的巧妙用心。進去的時候離中午飯點還早，正在做員工喊話，也頗有幾分氣勢。
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  Q% r. g# [6 S( B“新煮意”幾個大字很有質感，后現(xiàn)代風格。
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     簡潔的裝飾，寬敞的用餐大廳，感覺比前身“沸騰魚鄉(xiāng)”提升了檔次，很是舒服。
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      這是我們即將用餐的雅間，絨質的背景，暖色的燈，暖暖的營造烘托出就餐的氛圍，我們的雅間名稱為“荷”，雅！. N6 [5 C2 E7 H

" p! x; ~. V& G* `. B* d6 r      桌上的菜譜隨手拍了一張，不久的將來，我們今天試吃的菜品將要出現(xiàn)在這本菜譜上，敬請期待吧！
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bianyanyan

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回復 bianyanyan 的帖子; r( P2 B, v# \: y
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      11點左右，美媽們陸續(xù)登場了，當然，還有我們可愛的小編焦太狼給大家發(fā)簽到牌，熱情周到的新煮意廚師助理馮先生全程陪同大家品嘗，講解，大家都很辛苦啊，感謝！
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奮筆急書的是小編焦太狼，多用功的孩子啊！媽媽們正在期待即將上桌的美食。' F1 ^1 g* S9 r" S( O
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當然忘不了一直忙前忙后熱情周到的廚師助理馮先生，全程陪同大家一起試新，很敬業(yè)的介紹講解/ m3 Q7 j% Z% _' U" I+ c
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      4歲的可愛小寶貝桃桃登場了，小姑娘太可愛了，忍不住鏡頭對著她猛照一番。小嘴不停的在問媽媽問題，一點都不怕生人，贊一個！
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bianyanyan

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2 _  W4 b5 X" ?$ [" H7 s     今天加上飲品，主食，大大小小一共21道菜品，而且全部是10月1即將上新的菜品，這些菜品將由各位媽媽們逐一進行品嘗和點評，并為之定價，真是老么過癮了！閑話少敘，上圖大家先睹為快吧！8 l; Z7 E. `% v. R' ?& m/ x8 |9 D
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酸梅湯：我的最愛，平時經(jīng)常在家里熬。今天這一大杯我可是一點沒浪費，味道很純正，酸甜適 中，水煮魚怎能少得了它，辣的噴火的時候它就是消防水槍啊，哈哈！
; ~0 C, f8 y- M: Y雪梨止咳露：擺盤很精致，第一口的味道清清涼涼的，有種川貝琵琶露的味道，后來廚師長告訴大家里面放了薄荷，胖大海，冰糖等熬制而成。推薦給需要潤喉的朋友，像我這種總要上課不停說話的人應該是我的菜！  P* v; f6 R3 [$ s8 s, S- L0 |
醬油炒飯：新煮意的經(jīng)典主食。醬油還是那個醬油，飯還是那個飯，味道也沒有變，木桶失去蹤跡了。不過廚師助理馮先生說了，量還是一樣的，換成盤子更符合現(xiàn)今新煮意的整體裝修格調，媽媽們提出建議在盤子四周加點點綴會更好看，不知道被采納沒有，以后咱們去的時候驗證一下吧！
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六道涼菜，各有千秋！都是下酒的最佳選擇。1 o9 {* L; ~* N0 `
冷面雞：一致受到好評，外觀可謂色欲十足，賣相很誘人嘛！不過好象我吃法有點偏差，廚師長說要夾一卷面在盤里攪散了再吃才入味，我是囫圇吞下去的。味道偏辣。推薦！! \+ M+ @  h, g# E
燒椒拌茄子：離的有點遠，只夾了一條茄子嘗了嘗。有點酸口，還是蠻爽口的。2 m) e0 [* A) l2 P: L
爽口鮮蘑：QQ的蘑菇，很好吃，配菜的黃瓜相當爽脆，哈，這可是小美女桃桃的最愛哪，最后剩的一點被小寶貝包圓了，可見受歡迎程度，帶小朋友的媽媽們?yōu)閷氊慄c上一份吧！推薦！9 ?$ g, B- I: m' B; f) b2 r  l
雪菜燉豆腐：這道菜做的有點偏咸了，吃了一塊豆腐，雪菜的鮮味還是蠻足的，適合口重的朋友。
- H0 w+ j- A5 u- |1 [+ f7 c/ Z香油茼蒿：這道菜就擺在我面前，所以吃的多一點。我是很喜歡吃的，第一口吃的就是它，結果一直沒停住，香油味很足，茼蒿脆脆的，相當爽口，下次去還會再點它的。推薦！2 y" X+ z# Y5 G/ ~2 ^: s2 Z  U2 C
燒椒涼粉：川菜館做涼粉那還是相當?shù)氐赖?，麻麻的，辣辣的，每次吃了一份肯定不過癮還要再來一份，這就是涼粉的魅力所在。此菜很地道正宗，推薦！
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bianyanyan

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4 z7 x) v* }1 q2 m& c接下來我要隆重推薦的三道熱菜粉墨登場啦！撒花撒花！* b( p; ~- |( P4 H8 u4 l) Q
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這是本次試吃我最鐘愛的三道熱菜，在此推薦給大家，希望大家10月1日到店嘗試?。?/font>9 L8 A$ U1 q% e2 B, W$ W" w
極品沸騰蝦：別看紅彤彤的一大盆，此菜可是辣味適中，麻中帶香，蝦的個頭都不小，金針菇和豆芽菜也很有口感，我是相當?shù)南矚g哪！美中不足的就是太好吃了，蝦都不夠分哪。
9 N6 d0 S: V: }; h8 V1 X* P鮮椒桂魚：作為天津人豈有不愛海鮮之理，本人從小就對海鮮毫無抵抗能力，尤其對魚蝦情有獨鐘。這道菜真是大愛啊！吃了滿桌的川菜再夾一筷這魚，真是鮮的有理?。◆~油鮮嫩，湯汁清淡，下次再去新煮意我一定會糾結，水煮魚和鮮椒桂魚我都愛，就像紅玫瑰與白玫瑰，哪個也割舍不下，此題無解！0 c+ |  J" a/ M& J0 a% `
金牌粉蒸肉：一向對肉肉不甚感冒的我一開始就沒打算嘗試此菜，沒想到聽到有媽媽說這肉肉很好吃，忍不住夾了一片。還真是不錯哪！用句最俗的話說就是肥而不膩。還真是這樣，估計像我這種很不愛吃肥肉的人也不會排斥這種美味。后來聽廚師長介紹，這肉都是從四川專門運過來的，又經(jīng)過大廚的妙手烹制，當然這么好吃啦！8 `5 V2 k1 K2 c& b( _7 Z

2 I4 @3 u* |) E5 o     原先在沸騰漁鄉(xiāng)吃飯的時候一定會要幾款它的小吃，已成習慣?，F(xiàn)在的新煮意小吃也沒有失去原有的水準，以下是試吃的小吃新品。: M' p: [! h- p$ Q7 Q7 b( P+ h8 T
三道小吃：
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) t: L1 T# \: k" C$ I黃橋燒餅：小燒餅一個個的煞是可愛，咬一口，糯糯軟軟的，適合老人和孩子。
0 e" u4 _. {/ R1 g- p& Y. J芝士烤紅薯：呵呵，沒有嘗到上面的芝士，聽說芝士味道還蠻濃的。紅薯倒是吃出來了，軟軟的，甜甜的，我個人認為2人分一個還是蠻正好的，喜歡。
5 z- O4 @& E' U香芒玉枕：端上來照相的時候真是好看，小小巧巧的一個個小卷，等想起吃的時候已經(jīng)在桌上找不到影子了，哈哈！吃晚了，沒吃到！不過樣子還是蠻好看的。
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bianyanyan

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/ ~$ X$ e& F( D  k終于享用完了這桌美食，我們再來個對比照吧。3 F* {! [5 K2 g# @% `
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左圖是剛上涼菜的集體照，漂亮吧。右圖是快被我們消滅掉的菜，媽媽們還是很有戰(zhàn)斗力的。
. {% ?# s9 K' X' b+ }: @在大家大快朵頤的時候，當然不能忘了此次的幕后英雄，這一桌美味菜肴的出品人，廚師長先生。8 {1 D* Q( ]) W; ?5 d' t3 x6 e  x% v0 V
原來一直以為廚師都是胖胖的，不過瘦瘦的廚師長徹底顛覆了我的想法，哈哈！帥吧！
- d2 Y8 [( s+ C0 y     最后，大家吃飽喝足，回家嘍！感謝媽網(wǎng)給予這次難得的機會，感謝新煮意為我們奉上了佳肴美味，感謝小編焦太郎辛苦的忙碌，感謝應該感謝的一切……1 L$ v& }8 r7 K! S. c

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奔跑的筷子

真不錯！！

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進來支持下親 寶寶和媽媽一樣漂漂

我是暢媽

暢媽也來支持一下嘍！