櫻桃小辣子

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6 ]6 P6 V. m- v) v. [8 I, y1 G8 Y, _抓住大賽的尾巴 來一個(gè)健康的素油餅干" q0 k0 _8 i7 V; j( v
天太熱了 老爸也有輕度的三高 我打算實(shí)驗(yàn)一個(gè)低油低脂的餅干) M) ~8 A9 K# ~) s
原料：雞蛋1個(gè) 糖35克 玉米油60克 低粉155克
" y* p* K! H2 v" ]8 a2 k         蔓越莓適量 還有杏仁片忘記拍照了
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櫻桃小辣子

雞蛋加入玉米油攪拌 要完全攪拌均勻 蛋黃成乳化狀態(tài)
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櫻桃小辣子

攪拌完全均勻加入糖 打得液體濃稠( v# x/ @# G" X% Q, k( v
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櫻桃小辣子

加入面粉
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7 r& V. s' n5 I然后加入蔓越莓和杏仁片用手搓勻7 x4 F/ u' u6 i" N. M' O0 B
因?yàn)槭稚隙际怯蜎]法拍照了( u3 b  i1 J7 q

櫻桃小辣子

用手搓圓 按平% x! Y1 l( e& d
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盡量把蔓越莓和杏仁片裹在面里
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180度 中層 15分鐘2 V9 k5 _3 p1 k6 w

櫻桃小辣子

成品 很酥脆 不油膩 個(gè)人感覺還可以在加30克低粉
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我烤了18分鐘 我家喜歡吃稍微火大一些的
  {3 @1 d, a# y- `這個(gè)餅干 小朋友吃也很健康
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* }9 Z4 |8 k( x8 G
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櫻桃小辣子

筒子們 這個(gè)餅干一共用時(shí)20多分鐘 / v4 N: T8 a, B  a. I& p
而且最最最最最讓人欣慰的是..................
3 a6 N4 p* q5 b' C我們要刷的只有一個(gè)盆和一個(gè)手動(dòng)打蛋器8 U% G0 a& f, a# d" g
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憐妹妹

櫻桃，真不錯(cuò)哦，低油低糖，很健康，看著也很脆，薄脆

櫻桃小辣子

這大熱天兒的的 吃點(diǎn)兒素的 還是不錯(cuò)滴
5 f/ V! b+ }% u2 c, f再說少洗一些盆子 碗的多省水
' r1 M; l! `3 s8 s咱也算是為環(huán)保愛地球做貢獻(xiàn)啦
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小滴答

櫻桃小辣子 發(fā)表于 2012-5-15 16:38
  R5 E* L- p7 [0 l* ^. _0 O( @筒子們 這個(gè)餅干一共用時(shí)20多分鐘 , d  B% w9 N6 \- i$ a' T3 j7 O- h
而且最最最最最讓人欣慰的是..................; g* M1 W1 g1 V! n8 {& i5 C
我們要刷的只 ...

  e( h( D& p  ~9 \* i; c真的是好簡易的餅干
5 S1 H1 X  Y+ H  @* Q營養(yǎng)還豐富% T7 a& B0 G0 C