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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2012-7-19 12:29 編輯 % q" s2 H5 u7 W2 B2 N3 q
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那天做的豆餡,今天都給用完啦,做完綠茶酥佘下的,就做了這個小刺猬. P9 t& r" G: p+ V" D; I4 f8 I. G
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豆餡小刺猬 (可做4個)1 ]2 T, ?2 _% {; m, ~; e7 C+ q
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材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆餡適量
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過程:1。 豆餡外的材料混合成面團,發至2倍大* R5 a7 l6 u3 d
適當揣堿 后搟皮包豆餡整形0 ]+ K0 m3 Z- Y4 H/ O( E' e
2. 上冷水鍋,大火上氣,改中火15分鐘,關火,5分鐘后開鍋取出。
6 t( q9 D, [7 f 3. 開吃( q4 n! F8 \: [$ g$ d, X8 b4 w. h
0 ]; t! J) k$ D! S8 f1 J& L
b q$ Y8 u9 ~* z更多好吃的圖片在這里http://www.ztpedu.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900: a) l! q) T) w) e$ [- n! ]% _- X q
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