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本帖最后由 美麗~靈魂 于 2013-4-15 11:14 編輯
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4 a, U1 u1 _( \3 ^+ a0 f. ?' [; j4 [周六妞妞也來我家,隨手給孩子們做了點小餅干! q1 {+ v7 b; U2 L3 S% d
8 o+ f$ v# \2 w蘇達小塊) H- ]7 V' o0 l# U+ @ d
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材料:低粉100 奶粉15G 小蘇打1.3 G 糖30G 鹽1G 牛奶40G 黃油20G
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過程:1.黃油隔水融化
2 M6 W. j( e* f 2.低粉,小蘇打, 奶粉篩入黃油中,加入糖,鹽混合倒入牛奶抓成面團
0 T% y) J% M3 \5 q4 |8 s6 j% G4 `4 T 3.面團靜置半小時
; U0 Q7 P' _% u. A9 W9 u 4. 搟成2MM厚,切小塊,入160度烤箱 15分鐘# N6 J) e1 O q; f2 e C, n7 y
5.放涼可食 }& h5 g! I* D" N
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