思蕪丫丫

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/ x) \2 m* ~5 Y那天從網頁上看見一個帖子，就是講米飯的吃法的，花樣特別多，
7 O% v7 ~6 {3 v, d# X% L1 F5 \但我選擇了一個最簡便的做法，而且也符合家人的口味，
! E1 I( ~/ e2 h( H! x) T, u: V7 }就叫【雞蛋米飯煎餅】吧。
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思蕪丫丫

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材料：

雞蛋 2 個，剩米飯半碗，白糖、鹽適量，蔥末、火腿丁。

還可以往里加黃瓜丁、榨菜絲等等。

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做法：

1、準備好雞蛋、米飯、調味料。

2、雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌均勻。

3、把剩米飯倒入蛋液里。

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4、攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。

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5、平底鍋刷一層薄油，倒入一半米飯蛋液，鋪平鍋底。

6、底部煎熟后，晃動一下鍋，餅會自己移動，此時翻面繼續煎熟即可。

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思蕪丫丫

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# Q2 o' E# e, m# ~7 o大家也說說，廚房里的邊角料怎么處理的，不浪費是美德。

負婆愛寶

大贊，我也要學一下  給我兒子做去

珍珠港

有創意回頭我也試試

思蕪丫丫

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哈哈哈，互相學習哦

思蕪丫丫

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謝謝捧場