快樂小主婦

買個砂鍋，好長時間都沒怎么用過~昨天看見他了，我就琢磨著，怎么用呢？？ % a2 U$ f# G! N5 ]" U5 K/ p 6 ]) @. A7 H8 ]: k g后來上網一查，得了~就是“煲仔飯”了！

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１、把米洗干凈，放進砂鍋里；把菜也洗洗切切，還有買來的臘腸鴨胸等+ a1 I) S& e. N# o% Y' x

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２、大米用水浸泡半小時左右，倒一點點油，再放適量鹽，然后大火燒開 ( p5 l5 V; c9 x! d- M

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４、把腸子、肉放上去

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5、蓋上蓋子，蓋嚴哦，然后中小火３分鐘左右，關火燜１５分鐘 2 @& E7 b2 m/ N: W4 A! e

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6、把一些青菜下鍋炒一下，在放上去就好了

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當當當當……揭鍋……

redleaf17@126.c

我一直想吃的煲仔飯，好有食欲啊。

快樂小主婦

原帖由 redleaf17@126.c 于 2010-12-17 10:47 發表 7 I' b+ @5 L" c! c6 F我一直想吃的煲仔飯，好有食欲啊。

: Z4 k# J7 s# _% R- F) p* X 嘿嘿，瞎鼓搗~

熟睡的小豬

喜歡煲仔飯！