快樂小主婦

買個砂鍋，好長時間都沒怎么用過~昨天看見他了，我就琢磨著，怎么用呢？？ 2 m) `7 W: c0 L) m2 D9 V% \0 ^- C, e% A8 Q- T' `1 g 后來上網一查，得了~就是“煲仔飯”了！

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１、把米洗干凈，放進砂鍋里；把菜也洗洗切切，還有買來的臘腸鴨胸等2 V- S, @8 @' r9 N" B+ K

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２、大米用水浸泡半小時左右，倒一點點油，再放適量鹽，然后大火燒開/ r& L+ a L2 B* P0 \; E0 R

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４、把腸子、肉放上去

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5、蓋上蓋子，蓋嚴哦，然后中小火３分鐘左右，關火燜１５分鐘! s9 Z. T9 |, Y$ S3 L0 c

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6、把一些青菜下鍋炒一下，在放上去就好了

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當當當當……揭鍋……

redleaf17@126.c

我一直想吃的煲仔飯，好有食欲啊。

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原帖由 redleaf17@126.c 于 2010-12-17 10:47 發表 ( f( P# A' I" v4 p 我一直想吃的煲仔飯，好有食欲啊。

: k# C5 A, G: S; w) a 嘿嘿，瞎鼓搗~

熟睡的小豬

喜歡煲仔飯！