- 媽豆
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麻婆豆腐做法:(自創的哦)4 M5 N+ m: t, Y0 n
1、豆腐切小丁# Q' a1 O" a8 ], j
2、調制麻辣醬汁,老干媽豆瓣醬少許、泰式辣椒醬少許、還有咱天津的蒜蓉辣醬,還有麻油(自己炸麻椒油)調制到一起就2 p9 U7 ^" z) l. F0 A9 {6 ^: N, F
OK了
0 a4 K- c7 \) L) _2 s2 V& v9 ?1 c 以上材料的多少依據個人口味調制- s& R; o+ e6 P/ A8 h' l0 C8 y
3、熱鍋涼油炒肉末(肉末是之前包餃子剩下的豬肉木耳餡)
+ H- _" ?, [- U8 q' Q( S( @ m 事實證明放肉末是十分好吃滴5 v9 e- ~8 o* K4 g* `' A
加入麻辣醬汁翻炒
+ P! u. W0 F0 a. x- F' h* E% r 再加入豆腐# ?: X# L% v( L6 p# b5 i" @
完工5 O t" }0 M$ g1 Q9 q" E q2 C
是不是很簡單呀
! x& N; d {3 z/ x9 Q& g8 Q8 e$ y快來試試吧; U* R; m& G4 a4 }3 B
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