bianyanyan

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; a4 j  V& Z: \9 I) N# X  ^前傳：# Z* s, T# z0 {- f; e
         從來沒想過媽網試吃這樣的美事會落在我頭上，真好比天上掉個“辣”餡餅砸頭上了，又暈又美啊！話說9號的活動我7號才看到，發現要在試吃版發過帖才有資格參加，這對于我這樣的笨媽真是有點為難，想到閨蜜在幼兒雜志負責幼兒廚房版面，找她要了幾個幼兒小點心就發上了，根本沒有指望像我這種為了試吃現發貼的主兒也能中獎。沒曾想啊，轉天8號一早我正在超市饞嘴猴豆干貨架前糾結買豆干辣與不辣的時候，竟然接到媽網小編慢羊羊的電話讓我9號去新煮意試吃，更竟然的是像我這種為試吃發帖的木有出息行為居然受到了鼓勵，小編姐姐說這樣很好，呵呵！一激動，配合當時沸騰的心情和即將沸騰的舌頭買了辣豆干，結果那味道真是熱情奔放啊！3 e$ C1 P3 @# p5 I$ S9 W
此前為了此次試吃發的帖子：http://www.ztpedu.com/forum.php?mod=viewthread&tid=420662&page=1&extra=#pid4006474
5 p5 a) L: l* g9 d$ y- ]正題：2 f' u& n' @* P$ Z. ?! q
言歸正傳，咱們說9號的新煮意試吃。我家離萬達很近，原來新煮意前身沸騰魚鄉的時候，水煮魚一直就是我和老公的最愛，時不時都要犒勞一下自己的胃口。但自從懷孕后就不太敢涉足這種川菜了，所以一直對新煮意處于長草階段，雖在家門口還未曾進去體驗過，感謝媽網給了我這次體驗試吃的機會，等到10月1新菜上新的時候帶著家人過去就會很有針對性的推薦菜品了。
( C$ c! r3 e+ U      裝修過的新煮意還是很顯檔次的，簡單的黑白主色調大氣明快，恰到好處的裝飾烘托出低調的奢華，各個功能區域處處彰顯了店家的巧妙用心。進去的時候離中午飯點還早，正在做員工喊話，也頗有幾分氣勢。' ?% I, @! p" \% _/ f- U

- q& \8 V% \0 U“新煮意”幾個大字很有質感，后現代風格。$ l0 ~9 b7 \2 E% q
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     簡潔的裝飾，寬敞的用餐大廳，感覺比前身“沸騰魚鄉”提升了檔次，很是舒服。# A" A) {/ |" F2 |* P

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7 R8 z) I- A7 i# R0 P( j      這是我們即將用餐的雅間，絨質的背景，暖色的燈，暖暖的營造烘托出就餐的氛圍，我們的雅間名稱為“荷”，雅！5 ^- F; b' B* A0 ^- w

- [4 y' A" f. k, [7 n/ f      桌上的菜譜隨手拍了一張，不久的將來，我們今天試吃的菜品將要出現在這本菜譜上，敬請期待吧！
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bianyanyan

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# C: v9 v  \3 [3 `4 N9 X回復 bianyanyan 的帖子
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$ R. g' ]4 _( t4 q      11點左右，美媽們陸續登場了，當然，還有我們可愛的小編焦太狼給大家發簽到牌，熱情周到的新煮意廚師助理馮先生全程陪同大家品嘗，講解，大家都很辛苦啊，感謝！
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% N, G' S" i7 h1 Y! ~8 i7 G& I. u奮筆急書的是小編焦太狼，多用功的孩子??！媽媽們正在期待即將上桌的美食。
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' F$ |2 [% g8 T2 D當然忘不了一直忙前忙后熱情周到的廚師助理馮先生，全程陪同大家一起試新，很敬業的介紹講解0 o  U8 l- ~4 ]' [; E
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      4歲的可愛小寶貝桃桃登場了，小姑娘太可愛了，忍不住鏡頭對著她猛照一番。小嘴不停的在問媽媽問題，一點都不怕生人，贊一個！
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bianyanyan

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/ o$ |3 w4 }# b) |# h回復 bianyanyan 的帖子  G5 e1 e: M% ?9 ]% D* e

7 q" ]/ ^- U0 H6 T( ~     今天加上飲品，主食，大大小小一共21道菜品，而且全部是10月1即將上新的菜品，這些菜品將由各位媽媽們逐一進行品嘗和點評，并為之定價，真是老么過癮了！閑話少敘，上圖大家先睹為快吧！
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$ L8 r3 i: n5 t4 x酸梅湯：我的最愛，平時經常在家里熬。今天這一大杯我可是一點沒浪費，味道很純正，酸甜適 中，水煮魚怎能少得了它，辣的噴火的時候它就是消防水槍啊，哈哈！
7 I* k; y8 d8 \5 g雪梨止咳露：擺盤很精致，第一口的味道清清涼涼的，有種川貝琵琶露的味道，后來廚師長告訴大家里面放了薄荷，胖大海，冰糖等熬制而成。推薦給需要潤喉的朋友，像我這種總要上課不停說話的人應該是我的菜！
* ]9 [# c9 Z) I) w6 w# R醬油炒飯：新煮意的經典主食。醬油還是那個醬油，飯還是那個飯，味道也沒有變，木桶失去蹤跡了。不過廚師助理馮先生說了，量還是一樣的，換成盤子更符合現今新煮意的整體裝修格調，媽媽們提出建議在盤子四周加點點綴會更好看，不知道被采納沒有，以后咱們去的時候驗證一下吧！
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! t6 K/ j: C1 }: q; u' l" m$ P7 k六道涼菜，各有千秋！都是下酒的最佳選擇。. k7 a) q% N, b# _! l
冷面雞：一致受到好評，外觀可謂色欲十足，賣相很誘人嘛！不過好象我吃法有點偏差，廚師長說要夾一卷面在盤里攪散了再吃才入味，我是囫圇吞下去的。味道偏辣。推薦！
1 S7 E+ t1 L/ q$ g燒椒拌茄子：離的有點遠，只夾了一條茄子嘗了嘗。有點酸口，還是蠻爽口的。
) H: ~4 D! r9 C  L6 f爽口鮮蘑：QQ的蘑菇，很好吃，配菜的黃瓜相當爽脆，哈，這可是小美女桃桃的最愛哪，最后剩的一點被小寶貝包圓了，可見受歡迎程度，帶小朋友的媽媽們為寶貝點上一份吧！推薦！
! M* `0 \% l! o' ^1 m8 ]& w7 I" ^) t雪菜燉豆腐：這道菜做的有點偏咸了，吃了一塊豆腐，雪菜的鮮味還是蠻足的，適合口重的朋友。  s( X2 R6 ]7 s3 P* e) r! F
香油茼蒿：這道菜就擺在我面前，所以吃的多一點。我是很喜歡吃的，第一口吃的就是它，結果一直沒停住，香油味很足，茼蒿脆脆的，相當爽口，下次去還會再點它的。推薦！6 d/ {9 s0 q# i7 X- ]' e, V
燒椒涼粉：川菜館做涼粉那還是相當地道的，麻麻的，辣辣的，每次吃了一份肯定不過癮還要再來一份，這就是涼粉的魅力所在。此菜很地道正宗，推薦！
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bianyanyan

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接下來我要隆重推薦的三道熱菜粉墨登場啦！撒花撒花！
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這是本次試吃我最鐘愛的三道熱菜，在此推薦給大家，希望大家10月1日到店嘗試?。?/font># Z) T# Y5 M' z% }( z; j' u
極品沸騰蝦：別看紅彤彤的一大盆，此菜可是辣味適中，麻中帶香，蝦的個頭都不小，金針菇和豆芽菜也很有口感，我是相當的喜歡哪！美中不足的就是太好吃了，蝦都不夠分哪。1 r7 O9 h2 _* b8 e1 u3 ?( x, u
鮮椒桂魚：作為天津人豈有不愛海鮮之理，本人從小就對海鮮毫無抵抗能力，尤其對魚蝦情有獨鐘。這道菜真是大愛啊！吃了滿桌的川菜再夾一筷這魚，真是鮮的有理啊！魚油鮮嫩，湯汁清淡，下次再去新煮意我一定會糾結，水煮魚和鮮椒桂魚我都愛，就像紅玫瑰與白玫瑰，哪個也割舍不下，此題無解！
8 ?! ^. X# Z8 C5 r3 ]4 U金牌粉蒸肉：一向對肉肉不甚感冒的我一開始就沒打算嘗試此菜，沒想到聽到有媽媽說這肉肉很好吃，忍不住夾了一片。還真是不錯哪！用句最俗的話說就是肥而不膩。還真是這樣，估計像我這種很不愛吃肥肉的人也不會排斥這種美味。后來聽廚師長介紹，這肉都是從四川專門運過來的，又經過大廚的妙手烹制，當然這么好吃啦！/ }- F* a6 x9 |+ f; j% E" Y

( v- M& v  s' X* N     原先在沸騰漁鄉吃飯的時候一定會要幾款它的小吃，已成習慣?，F在的新煮意小吃也沒有失去原有的水準，以下是試吃的小吃新品。" o' U8 H. ^4 S1 _7 A/ s0 X- m/ K
三道小吃：
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黃橋燒餅：小燒餅一個個的煞是可愛，咬一口，糯糯軟軟的，適合老人和孩子。4 k. x1 N: [% J
芝士烤紅薯：呵呵，沒有嘗到上面的芝士，聽說芝士味道還蠻濃的。紅薯倒是吃出來了，軟軟的，甜甜的，我個人認為2人分一個還是蠻正好的，喜歡。
7 K( T% t: Y1 P0 d香芒玉枕：端上來照相的時候真是好看，小小巧巧的一個個小卷，等想起吃的時候已經在桌上找不到影子了，哈哈！吃晚了，沒吃到！不過樣子還是蠻好看的。
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bianyanyan

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7 f6 R. r; ?/ m! U5 z- T/ [終于享用完了這桌美食，我們再來個對比照吧。
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左圖是剛上涼菜的集體照，漂亮吧。右圖是快被我們消滅掉的菜，媽媽們還是很有戰斗力的。' K; R' a. m2 s7 S/ P* @
在大家大快朵頤的時候，當然不能忘了此次的幕后英雄，這一桌美味菜肴的出品人，廚師長先生。
& l- c* w" c8 }. r) E原來一直以為廚師都是胖胖的，不過瘦瘦的廚師長徹底顛覆了我的想法，哈哈！帥吧！
2 I! Y1 P. ~  a5 q$ F8 @8 ~     最后，大家吃飽喝足，回家嘍！感謝媽網給予這次難得的機會，感謝新煮意為我們奉上了佳肴美味，感謝小編焦太郎辛苦的忙碌，感謝應該感謝的一切……. g- M: d2 a- S& |( x
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奔跑的筷子

真不錯?。?br/>

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我是暢媽

暢媽也來支持一下嘍！