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銀鱈魚爆鮮蝦( P; W; t# q% O
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嘿嘿，這道菜很家常，我婆婆很拿手。
3 ?, ~/ b5 v& h" U$ |魚肉很鮮很鮮，沒有一點斜味。在東瀛吃海鮮類菜品，看來真的絕對能保證新鮮，這話不是隨便說說的，能保證這一點對酒店要求其實挺高的。& M3 g4 X; [9 i+ {

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巧克力焗紫薯( u) u! z1 A1 T

- H; ^1 D- {4 z* z1 d$ x這道甜品很多媽媽反應太甜了，其實我覺得還是蠻好的，我喜歡。& P6 ~7 m# C$ m

! p9 \+ `- p0 S6 T& s% w紫薯的營養價值很高，我用紫薯曾給洋洋煮過粥，顏色相當的漂亮！不過家庭做法不多，除了煮粥就是烤，水分不多，烤制的時候很容易烤干。) |; ^/ D; J6 S1 x

" _9 y: \4 u/ E! C/ k+ z0 _這次在東瀛吃到，我覺得做法很新鮮很好玩，我覺得味道很不錯，紫薯含糖量沒有普通番薯那么多，所以加了巧克力的外皮，取長補短挺好的創意.
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蔥姜炒花蛤* G2 o) p0 R/ `, m# X2 p: s

+ V( q5 r  t: |" z( T' c/ O做法雖大眾，但也是最出味的做法。* U- k' {* ^6 \+ Q0 ^& \$ R

0 g: G* h) d" I4 H. x7 e如果在家里我喜歡放一點豆豉，辣炒也很好吃。不過海鮮就是這樣，最原味的才是最棒的。
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砂鍋長豆角
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這道菜讓我想到一句話：美味的最高境界是家常。5 ~4 K4 b1 I4 k$ w: Y" q' i9 k6 J

+ x% e. Y$ k$ S; o長豆角+豬肉碎末，有點小辣，湘菜菜品。2 m& y4 E* X6 n# d$ w

- \9 n" i4 C/ I1 j4 f9 y" u' j應該再來碗米飯一起吃，完美了。
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魚翅撈飯' L$ l1 i- r, @/ \4 h: I0 d* t
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都說魚翅的膠原蛋白很高，很美容。其實這些膠原蛋白是很難被人體吸收的，在中國吃魚翅的人多半都是為了擺闊和展示身份。; w7 R8 X& I3 q9 O+ e  ?
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一只活生生的鯊魚，被按在甲板上用電鋸割下背鰭、兩個胸鰭和一部分尾鰭。。。然后血淋淋的被扔回大海。。。鯊魚不是壁虎，被割掉的背鰭不會再長出來，它們不能再游動慢慢沉入海底，無法覓食，饑餓、疼痛直至死掉。2 H  q) a9 S* C5 M" B
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這樣的食物再美味、營養價值再高不吃也罷！
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魚翅撈飯的容器很美，感覺很浪漫，也難怪嘛是一道昂貴的菜品。有誰能想到魚翅背后的故事是多么血腥和殘忍。。。
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泰式焗雞翅! ^( s6 E! `, E& `& S1 t! U

' k7 ^' g5 u. M& z1 y無味精的原味菜品，聽講解員的講解就夠麻煩了，哈哈。因為焗汁的做法很考究，雞油+香菇熬汁。。。等等等等一大串吧，總之是很麻煩。4 l' \3 ^8 Q3 R; {
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泰式焗雞翅是一道系列菜品，還有泰式焗碟魚頭、泰式焗碟魚肉、泰式焗豬排。
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特色夾肉餅
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小蔥+豬肉餡 (*^__^*) 嘻嘻……1 t# p5 V9 `( X) {( W/ I& f$ e; ~
我們吃的時候已經涼了，但是味道也是不錯的，估計熱著更好吃。% u+ r- P2 {1 k

3 B4 T( M2 D% z1 D/ p; C還有一道鮑汁扒魚腐，我的照片沒照好就不上照片了。
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哦 對了 忘了小美女了 生日快樂 寶貝兒7 Z7 N5 U2 m5 H

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georgema

寫得很詳細

joujoux

謝謝！！謝謝！！
) ?$ L& F3 n; v1 w照片真好看！！